端州区必吃餐厅 ...更多

肇庆星湖大酒店

酒店是繁华都市的现代地标建筑,整体采用无可比拟的现代化设计结合浓郁的欧陆风格,释放出高贵华丽、气派典雅的气息。酒店是镶在星湖之畔的一颗璀璨明珠。酒店更是肇庆市的中轴点,毗邻星湖国际广场,您可近距离感受城市中央繁华的商务气息。地理位置优越,交通便捷。 拥有各类欧洲经典装饰风格的客房,令住客倍感奢华、温馨与舒适,酒店的所有房间都可俯瞰无与伦比的城市美景和星湖的迷人景致。

快活林食家

2022年肇庆市十大餐饮名店-快活林食家以海鲜和家常菜为特色,是一家经营20多年的老牌海鲜酒楼,凭借出品优质、价格亲民、食材新鲜,菜式丰富的口碑赢得无数回头客。

胜记菜馆

2022年肇庆市十大餐饮名店-位于文明路的胜记菜馆 是肇庆其中一间西江菜老字号, 陪伴了肇庆人30年, 以良心烹调本地菜肴, 不断制作出特色味道, 深受广大食客的喜爱和青睐, 助推肇庆美食驰名远播。

东山驴庄

俗话说:天上龙肉,地下驴肉 这是人们对驴肉的最高褒扬 中医认为,驴肉性味甘凉 有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效 治远年劳损 在清远,想吃新鲜的驴肉 就要来东山驴庄。东山驴庄老字号 · 信誉味道当然好,日日新鲜,营养有价值。东山驴庄营业已有十几年!老字号老师傅老味道的传承。

端州区经典名菜 ...更多

珊瑚杏花鸡

广东俗语有云,“无鸡不成宴,无鱼不成席”,杏花鸡更是肇庆市封开县的著名特产,“珊瑚杏花鸡”,寓意“大吉大利、吉祥如意”。

端州区特产手信 ...更多

肇庆裹蒸

肇庆裹蒸,广东省肇庆市特产。是肇庆地区汉族传统名小吃,系粽子中的一种。肇庆裹蒸用肇庆特产冬叶(植物名称为柊叶,又称冬叶、棕叶,属竹芋科)、水草包制,呈枕头状或四角山包形。每只重约0.5公斤。其料主要以糯米、脱衣绿豆、猪肉为主,或加以冬菇,腊肠、咸蛋等做馅料,取大缸用柴猛火煲7至8小时可食,热食时清益扑鼻,入口松化爽滑甘香。

端州区文化遗产 ...更多

裹蒸是肇庆地区著名的传统特产,系历史久远的春节食物,当地无人称其为粽。 早在汉代,西江两岸城乡居民已有春节包裹蒸的习俗,一直沿袭至今。道光《肇庆府志》载:“端州本邑民俗,乡民每于年岁晚,粜新糯,磨新绿豆,猪肉为馅,以冬叶裹之,于宅前垒砖为灶...

疍家糕又称千层糕,是肇庆西江水上人家传统的节庆食品,也是疍民互相馈赠的常用礼品。疍家人春节、端午、中秋等节日期间制作千层糕祭祀神明、祖先,其制作技艺反映了水上人家特有的生活习俗和族群文化。 疍古作“蜑”,唐代开始,岭南已有关于“蜑人”的记载...

 北宋名臣包拯做官以断狱英明、刚直不阿而著称,后人敬称其为“包公”,庆历元年至三年(1041-1043)包公任职端州,在当地留下了许多脍炙人口的传说,至今仍广泛流传于肇庆市端州区以及周边的高要市、鼎湖区。  包公任职端州一事见于《宋史》卷三...