舟曲县必吃餐厅 ...更多

刘一手火锅

重庆刘一手餐饮管理有限公司成立于2000年,是专业从事火锅连锁和特许经营的知名企业,公司自成立以来不断进取、奋勇争先,将刘一手从一个几百平米的街边火锅小店锻造成一个拥有近500家分店的国际化餐饮集团,在2013年中国餐饮百强企业名列第九,年创营业总额超过20亿元,先后被评为中华名火锅、中华餐饮名店、重庆市著名商标等。

码头故事

码头故事火锅起源于宜宾、泸州、重庆长江边上一带的水流沙坝,那时的江边沙滩是牛羊屠宰集散之地内脏头蹄既多且贱,几文钱便可一解馋气,长江边上拉船的纤夫、码头工人,生活条件艰苦,很难吃上好的生活,于是受穷苦水手纤夫的喜爱。 艰苦的纤夫将其内脏煮食,改善生活,世代相传。 经历岁月的悠远流传,而变成现在特色美味佳肴火锅。

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舟曲从岭藏鸡

舟曲县位于甘肃省南部,地处秦岭山地,是典型的高山峡谷区。这里冬无严寒,夏无酷暑,素有“陇上桃花源”“藏乡小江南”之美称,发展林下养鸡具有得天独厚的自然条件。独特的地理、气候条件和地域优势,造就了舟曲从岭藏鸡的优良品质。舟曲从岭藏鸡属从岭藏鸡系列,生长于海拔1200-2900米之间,主要在农家房前屋后、田园林下地带自然放养,以草尖、草籽、虫子和其他杂物为食,对外界环境适应力强。味甘,皮薄,肌肉紧实,肌纤维较细,蛋白质含量高,脂肪含量低,富含天门冬氨酸等19种氨基酸,清香味美——这些都是舟曲从岭藏鸡鸡肉的独特品质。

舟曲棒棒槽蜂蜜

舟曲棒棒槽蜂蜜”产自于环境优美的藏乡小江南的高山峡谷地带,蜂蜜色泽黄亮,多为琥珀色或浅黄色, 粘稠度高,呈液态或半凝固状态,闻之花香浓郁,食之细腻爽滑、颗粒细小、绵甜可口。

武都花椒

武都区种植花椒的历史悠久,素有“千年椒乡”之美誉,自唐时起,武都花椒即为历朝贡品,畅销四方,弥久不衰。

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  多地舞即罗罗舞,是目前甘南地区保存较完整的藏族民间舞蹈,主要流行于甘肃省甘南藏族自治州的舟曲县、迭部县等藏族聚居区。多地舞相传起源于甘肃舟曲一些藏族乡里,远古的时候人类狩猎而归,有时在岁末或丰收节日,人们架起篝火,围着篝火转圈而舞。这种吟咏呐喊声和手拉手的活动,就逐渐演化成了一种世代沿袭相传的民...