中国地理标志产品【酸菜】名单大全

红星酸菜
红星酸菜
中国国家地理标志产品

北大荒亲民食品有机酸菜,原料来自黑龙江省红星农场有机生产基地种植的优质有机白菜。采用乳酸菌厌氧发酵技术和现代化生产加工工艺,是传统产品与现代工艺的完美结合,实现了从土地到餐桌的全程质量可追溯、是安全、健康的有机食品。

独山盐酸菜
独山盐酸菜
中国国家地理标志产品

独山盐酸菜是闻名全国的八大腌菜之一。它以其酸、辣、甜、咸俱全的独特风味,受到普遍欢迎。在国际享有盛誉。独山盐酸菜,是独山县传统地方特色产品, 色鲜味美,脆嫩可口,具有酸、甜、咸、辣之独特风味。俗语云:三天不吃酸,走路打捞川。足见盐酸菜在独山人生活中的独特地位。