古荣糌粑是用特定区域的优质青稞洗净后炒熟磨制而成。颜色以白和黑为主，粉末状，色泽均匀一致，具有独特的青稞麦香味，味美可口，被广大藏族群众所喜爱，在西藏享有很高的声誉，自古以来一直是藏区官员和上层僧侣的贡品。随着人民生活水平的不断提高和市场的逐步开拓，市场对“古荣糌粑”的需求不断增加，不仅在区内供不应求，还销往邻省藏区，北京、成都、印度、瑞士等国内外。

隆子县黑青稞糌粑是以隆子县海拔3800 米至4200米的优质黑青稞为原料，炒制水磨而成。色泽灰黑，粉质均匀，粗细适中，具有独特的青稞香味，口感香甜。随着人们生活水平的不断提高，健康消费、健康饮食成为时尚，隆子黑青稞糌粑备受很多藏区消费者及内地消费者的青睐。

洛隆糌粑，西藏自治区昌都市洛隆县特产。相传“洛隆糌粑”是西藏历代地方政府和豪绅的上等贡品。藏族俗语说：“论眼前的口福是甘蔗甜，可过日子还得指望蜜一样的糌粑。”糌粑是由生长在青藏高原的青稞干炒磨制而成，是藏民族千百年来的传统主食之一。

糌粑是整个藏族人民的主食之一，营养丰富，携带食用方便，是藏区旅游者的最佳食品。甘孜县的水淘糌粑，历史悠久，它以选料好、加工细、香美可口而闻名于康巴。正宗的水淘糌粑只产在甘孜县色西底乡，因为那片土壤生长的青稞经过洗淘炒熟再用水磨等加工出来的才是正宗的。水淘糌粑在选材上十分讲究，都是上等原料，加工十分精细，因为它的香甜可口而闻名。