徽式炒双冬

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  • 获奖日期：
  • 相关地域:
      黄山市  徽州区
  • 荣获:
    “皖美好味道”特色美食
  • 颁发机构：

冬天，冬笋、香菇、木耳等山珍开始端上餐桌。冬笋炒腊肉最为普遍，与新鲜冬菇一起炒就叫作炒双冬。