清炖土鸡

清炖土鸡

  • 更新日期:
  • 获奖日期:
  • 谁家最正宗:
    枣园莫氏清炖土鸡店、长久一品老搓面
  • 荣获:
    中国菜-宁夏十大经典名菜
  • 颁发机构:
官方店铺 立即购买 ¥138元

中宁土鸡选自人杰地灵的宁夏中宁地区家养土鸡,经过精心烹制而成。其特点是:鸡肉亮白鲜嫩,口感筋道不肥腻,鸡汤清淡滑爽,配以平菇、面筋、粉条等佐料,原汁原味,具有丰富的营养价值。食用时配上一小碟咸菜,在吃肉喝汤的同时,夹点咸菜放入口中,定会使人胃口大开。一品中宁清炖土鸡为保持土鸡的特有品质,制作过程中除必要的调料外,不放任何添加剂,是地道的具有滋补保健功能的地方风味小吃。

清炖土鸡视频介绍

http://www.sohu.com/a/357735949_114731

清炖土鸡视频

说起中宁清炖土鸡

外地人可能知道的不多

但说起中宁枸杞

全国怕没有人不知道的

中国枸杞在宁夏

宁夏枸杞在中宁


到了中宁

毫不夸张的说

以清炖土鸡冠名的餐厅比比皆是

而且还是统一的套路

一大盆鸡块和平菇、粉条、面筋同炖

吃时配一碟盐韭菜

汤香肉烂

周边食客常常自驾前往

家家餐馆生意火爆,好不热闹



清炖土鸡制作原材料特产

清炖土鸡最正宗出品餐厅