砂锅白肉

砂锅白肉

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    砂锅居
  • 荣获:
    中国菜(北京)十大经典名菜
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砂锅白肉也叫酸菜白肉,是老北京冬季传统菜肴。看似清汤寡水,但是其中的滋味让人一辈子都忘不了。因为加入了酸菜,改善了白肉砂锅的口味,同时酸菜的酸味也能很好地中和五花肉的油腻感。


砂锅白肉最正宗代表餐厅