宝兴川牛膝，苋科植物川牛膝的干燥根，具有逐瘀通经，强筋骨，通利关节，利尿通淋之功效，在中医临床应用与中药产业化中占有重要地位。现代研究还从川牛膝根中提取出一种生物活性多糖一一牛膝多糖，该物质具有促进红细胞免疫、抗肿瘤、减轻环磷酞胺所致外周白细胞减少等功能。

川牛膝，又名牛膝，拐膝，天全牛膝，都牛胶等。根圆柱形，鲜时表面近白色，干后灰褐色或棕黄色。产四川、云南、贵州等地。根供药用，生品有下降破血行瘀作用，熟品补肝肾，强腰膝。

宝兴川牛膝主要成分杯苋甾酮(C29H44O8)含量显著高于《中华人民共和国药典》（2010年版一部）中不低于0.030%的限量标准。以模式标准采集地野生种群为基础群体选育的“宝膝1号”，其杯苋甾酮含量达到0.062%。

川牛膝作为宝兴县最地道、最著名的中药材品种，其模式标本采自宝兴县蜂桶寨自然保护区，与大熊猫生长在同一片净土上，其产量已占到全国川牛膝总产量的60%以上，享誉国内外，具有广阔的国际市场前景和发展潜力。

　　宝兴县属亚热带温湿季风天气区，昼夜温差高达10℃以上，天气垂直分带显明。宝兴县境内森林遮蔽率超过75%，川牛膝凑近出产地空气功德超过国度II级规范，水质到达I、II规范，具有“绿色诺亚方舟”之美誉。由于尤其的地理生态环境，宝兴川牛膝鲜株具有显明的根白、秆红、药甜的个性，也培植了宝兴川牛膝上乘的功德。

　　品质特征

　　宝兴川牛膝根条富态，大幅度扭曲如拐杖状或牛尾状，头粗尾细，长30~50 厘米，直径5~25毫米，顶端有扣除茎(芦头)的断痕，体表灰褐色或棕黄色，有扭曲的纵皱纹及支根痕。质润泽柔韧，不易攀折，断面棕黄色，有黄色小点，排成数圈，富油性，呈黏胶质状。

　　药用价值

　　宝兴川牛膝在本地除药用外，也常用作保健食品，如牛膝炖猪蹄、双牛汤等。另外，宝兴川牛膝的幼株及鲜茎尖也常用作野菜，如牛膝煎鸡蛋等，因而宝兴川牛膝又有“山苋菜”之称。

　　栽种管理

　　宝兴是川牛膝的历史主产区之一，也是川牛膝形式标本采集地，其种植历史悠久，产量占据绝对优势。现在，宝兴县川牛膝总产量自2000年尔后即坚持在2000吨以上，2011年，全县川膝在地面积780公顷，收获面积约300公顷，每公顷平衡产量为7870公斤，略高于举国平衡单产，总产量2361吨，约占举国产量的60%，成为第一大产区。宝兴道地川牛膝因功德上乘，且口感较甜，俗名“甜牛膝”，在药材交易中常与其他产区川牛膝判别出售，价格也普遍高1~2元。据成都荷花池中药材市场2013年5月普查，宝兴甜牛膝售价17~18元/公斤。

获保护后的成效

    宝兴川牛膝获保护后，县政府以及当地种植的专业合作社和农户更加认识了道地性的作用，结合已开展的“宝兴川牛膝国家级标准化示范区”建设，进一步开展了规范化种植和品种的保纯保良工作，种植积极性得到很大的提高，原种和良种得到了很好的保护，基地逐步扩大，亦有效的增加了农民的收入。

产品获奖情况

    2011年，宝兴县被列入“国家级川牛膝标准化栽培示范区”，“川牛膝规范化基地建设及其SOP优化升级”被列入国家十二五科技支撑计划，2012年全国第一个川牛膝新品种“宝膝1号”通过四川省农作物品种审定委员会审定。

宝兴川牛膝质量技术要求 

一、 种源

川牛膝（Cyathula officinalis Kuan）。

二、种子质量标准

1．外观形态：果实黑褐色、带红色，为胞果，椭圆形或椭圆状倒卵形，暗灰色，长2至5mm，直径1至2mm，内含种子一枚。种子卵圆形或椭圆形，有光泽，无毛，表面赤褐色，长2至2.3mm，直径1至1.5mm。

2．净度：各级种子除去杂草、其它植物和废种子，净度≥90%。

3．千粒重：千粒（去除胞果）重在1.4至1.8 g。

4．含水量：含水量≤14%。

5．发芽率：种子发芽率≥80%。

6．生活力：生活力≥80%。

7．种子贮存：低温避光贮藏。贮藏期限为一年，隔年种子不得用做播种用种。

三、立地条件 

产地范围海拔1200至2400m；微粘性壤土，有机质含量≥1%，pH值5.5至6.5。须轮作，轮作间隔为3年。

四、栽培管理 

1．栽种：4月中下旬播种，采用穴播，株行距35×30cm，穴深5cm，每穴播种10至15粒种子；每公顷≤45万株。

2．间苗管理：当年第一、二次中耕时各间苗一次（间苗要求：每穴第一次留苗4至6株，第二次留苗2至3株。

3．中耕除草：5月中、下旬进行第一次中耕除草；6月中、下旬苗高10cm左右，8月上旬苗高35cm左右时各行中耕除草一次。第二年亦须中耕除草三次，时间与第一年同。第三年如要收获，只进行前两次中耕。如第四年收获，则第三年中耕除草三次，第四年只进行前两次。

4．追肥：实行农家肥为主、化学肥料为辅的原则，在每次中耕除草后进行追肥。每667㎡(亩)施腐熟农家肥533至667kg。

5．培土：每年第三次中耕除草时，应在植基部培土防冻。

6．摘叶去薹：当营养充足时，植株生长茂盛，要及时摘去多余叶片，促进根生长。抽薹时，要及时进行去薹。

7．环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。

五、采收 

在播后3至4年的10至11月收获。要求深挖，减少断根。

六、初加工

挖后，抖去泥土，去掉芦头和须根，割下侧根，使主根和侧根成单支。然后按根条大小，理顺扎成小把；立放炕上或晒场上。炕时，按重量分组，65℃烘干，间隔2小时抽样检测水分，至含水量≤16%后，堆放数日，回润后， 65℃烘干，间隔2小时抽样检测水分，至含水量≤14%即可。

七、质量特色 

1．感官特色：呈近圆柱形，微扭曲，向下略细或有少数分枝，长30至60cm，直径0.5至3cm。表面黄棕色或灰褐色，具纵皱纹、支根痕和多数横长的皮孔样突起。质韧，不易折断，断面浅黄色或棕黄色，维管束点状，排列成数轮同心环。气微，味甜。

2．理化指标：

3．安全和其他质量技术要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。 

专用标志使用申请：
宝兴川牛膝产地范围内的生产者，可向四川省宝兴县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经四川省质量技术监督局审核，报质检总局核准后予以公告。宝兴川牛膝的检测机构由四川省质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。