浮宫杨梅已有700多年的种植历史，被誉为“果中新贵”、“水果玛瑙”，它颗大鲜美，酸甜适口，早熟质优，具有特殊的药用价值和保健功能，畅销浙江、上海、北京等地，驰名全国，甚至远销海外，每到杨梅果熟季节都供不应求。

　　浮宫杨梅，福建省龙海市浮宫镇特产，因地名而命名。浮宫杨梅色泽红润发紫、果大、汁多、味甜而名扬海内外，不仅含有丰富的糖、有机酸、蛋白质等，还含有大量的维生素及钙、磷、铁等矿物质，是一种色、香、味俱佳且营养丰富的水果。浮宫杨梅甜酸可口，具有生津止渴、消食健胃等功效，对痢疾、霍乱、糖尿病有很好食疗作用。

　　品质特征

　　杨梅种类繁多，就浮宫镇杨梅的俗名有：安海（早梅）、安海变、胶钓、硬丝、洞口黑、白梅、水白、长子（外引东魁一号）、大畅（吊桶）等品种。在这些品种中，颜色、酸甜度各异。在诸多品种中，主要分为“四个当家品种”：早熟杨梅以上市早抢登市场，软丝杨梅以口感好占领市场，硬丝杨梅以耐贮运适销外地市场，晚熟杨梅以个大汁稳住市场。早熟杨梅平均单果重为11克左右，中熟和晚熟为15-22克，最大单果重28克。杨梅不仅营养丰富，还具有药用价值，它含有丰富的糖类、果酸、柠檬酸、苹果酸、草酸、蛋白质、脂肪、铁、钙、磷和多种维生素营养成份。其性味甘酸而温，入肺胃有生津止渴、和胃消食、益肾利尿和解暑止泻之功效。唐朝《开宝本草》中记载：“杨梅味酸性温、无毒。主要去痰、止吐秽、消食……”明朝大医学家李时珍《本草纲目》果部第三十卷载：“杨梅能去痰止吐消食，生津止渴，和五脏，洗肠胃，除烦愦恶气，止痢疾、头痛皆宜。”杨梅还有别于桃、李、杏水果，即使多食也不伤脾胃，还可以治疗心胃气痛及呕吐、腹泻等症，因为它含有一种特有的杨梅皮绒，有利尿和抗血管渗透的作用。由于果肉中的维生素可以刺激肠管的蠕动，对于增加人的免疫力大有帮助。由于杨梅的药用价值高，产地的村民都自制杨梅酒，盐制咸梅干、杨梅蜜饯以备药用。
  

　　产地环境

　　福建省龙海市浮宫镇素有“福建杨梅第一镇”之称，因为气候暖和、雨量充沛、日照强烈的亚热带海洋性气候，造就了浮宫杨梅得天独厚的生长环境。浮宫镇地处龙海市九龙江下游出海口，总面积81平方公里，总人口52000多人，与厦门隔海相望，属南亚热带海洋季节性气候，年平均气温21.5℃，年降水量1450mm。离漳州港万吨级码头仅12公里，省道、高速公路、海运、空运样样俱全，交通便捷，外向经济型发展有着良好的自然和人文条件。

　　荣誉之路

　　2002年3月，经福建省政府批准，浮宫牌浮宫杨梅成为“福建省名牌产品”，同年11月，又获得福建省“无公害农产品”、“中国良好农业规范”等认证，获“全省用户满意产品”等殊荣。浮宫自此有了“福建杨梅第一镇”之说。2009年4月，经过评选，浮宫杨梅还入选了漳州市十大名优花果名单，成为了漳州本土特产的一张城市 “名片”。2010年5月份，浮宫杨梅还顺利通过了国家质检总局地理标志产品保护审核专家组的技术审查，对进一步宣传、保护浮宫杨梅这一知名品牌，提高品牌的附加值具有十分重要的意义。
 

浮宫杨梅质量技术要求

（一）品种。

安海杨梅、安海变软丝杨梅、安海变硬丝杨梅。

（二）立地条件。

土壤为黄红壤，土层深厚、土壤肥沃疏松、土壤pH值为4.5至5.5，坡度在30°以下、排水良好的山地。

（三）栽培管理。

1. 耕作制度：套种。

2. 种苗培育：杨梅可用播种育苗，1至2年生实生苗春季嫁接。

3. 定植：采用春植、秋植，定植密度≤450株/公顷。

4. 肥水管理：分施基肥、壮果肥、促稍肥，严格掌握磷肥使用量，注意硼、锌、锰等微量元素的施用，成年树全年施用纯氮量3.5kg至4.0kg，氮、磷、钾的比例1∶0.3至0.35∶2至3。

5. 整形修剪：多用自然圆头形,一般修剪方法包括疏枝、短截、除萌、摘心等修剪方法。

6. 环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。

（四）采收。

5月上旬至6月中旬，果色呈深红或紫红。

（五）质量特色。

1. 感官特色：果实硕大，果圆，肉柱圆钝饱满,果色深红或紫红，果肉质地嫩脆，汁液丰富，味甜微酸。

2. 理化指标：平均单果重10g至15g，总酸≤1.5%，可溶性固形物8.0%至13.0%，可食率≥93%。

3. 安全要求：产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。

专用标志使用申请：
浮宫杨梅地理标志产品保护范围内的生产者，可向福建省龙海市质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经福建省质量技术监督局审核，由国家质检总局公告批准。浮宫杨梅的法定检测机构由福建省质量技术监督局负责指定。