中国海水珍珠，又称南珠，广西地理标志产品，是以马氏珠母贝产出的珍珠。南珠粒大、圆润、光彩迷人，被誉为国之瑰宝，驰名世界，素有“西珠不如东珠，东珠不如南珠”之说。合浦南珠既是华贵的饰品，又是名贵药材。

“西珠不如东珠，东珠不如南珠” 是明代史学家屈大均在其著《广东新语》中对南珠品质的赞誉。南珠晶莹剔透，圆润光泽，历代都被誉为“国宝”，秦汉始即为皇家贡品，名扬天下。在20世纪之前，合浦出产的南珠一直都是帝王皇家的贡品，并成为海上丝绸之路中重要贸易物品之一。中国的南珠自古连接了我国与世界各国之间的贸易交流，增进了我国与各国人民之间的友谊，成为中国珍珠文化中不可或缺的重要部分。1984年，撒切尔夫人来中国访问时就曾亲口说道，英国女王王冠上那颗拇指大的璀璨珍珠就是中国所产的正宗南珠。北海合浦的珍珠采集历史可以追溯到公元前221-206年的秦代，据《史记·货殖列传》记载：当时合浦就有采珠活动，在随后的历朝历代都有相关的记载，如在《后汉书·孟尝传》、《晋书·陶谟传》、《旧唐书》以及《明史》等史籍中均有采珠的记载。在《天工开物》、《广东新语》、《南越志》等古籍中还对南珠进行了等级分类，其中《南越志》中写道“珠有九品”。合浦千百年来的采珠历史造就了灿烂辉煌的南珠文化，在伴随着中华民族经历的漫长岁月中，留下了一篇篇绚丽多彩的南珠春秋史诗，如家户喻晓的“割股藏珠”、“珠还合浦”、“珠龙玉鞍”等等，唯有这些传说，代代相传，永驻人心！

 合浦南珠，细腻凝重，光润晶莹，浑圆剔透，平滑多彩，是中国海水珍珠的典范。它曾是中国文明历史上鼎盛之极的皇家专属，经历过濒临绝迹的窘境，也尊享传奇一样的凤凰涅槃。南珠，大气与柔韧，华丽和质朴，雄浑又精巧。它温润的光泽里似乎永远都充满着包罗万象的宽容和雍容典雅的气度。浓郁的文化韵味让每一颗珍珠诉说着传奇般的故事情节，动辄千百年的历史流转在每一颗珍珠的光泽里。

中国海水珍珠，又称南珠。是以马氏珠母贝产出的珍珠。南珠粒大、圆润、光彩迷人，被誉为国之瑰宝，驰名世界。南珠的分布从宏观角度看，应东起雷州半岛南至海南岛北部，西至防城县与越南边界的广大水域，还包括东莞、惠州珠池所产，统属南珠家族；从微观角度看，广西北海是南珠的主要产地,采集珍珠历史悠久。北海合浦县享有“中国海水珍珠第一村”美誉,合浦县已通过国家质检总局认证为南珠原产地。

合浦地处亚热带，北有云开大山阻挡寒潮入侵，常年水温多在15－300C之间。沿海港湾宽阔，有朱沙、青婴、平江、杨梅、断网、乌坭等七大天然珠池，每个珠池形状象海底盆地，平均面积数万亩。海底多有泉水涌出，能调节珍珠贝生长所需的适当盐度。加上水温适宜，海水浮游生物丰富，海底砂石结构奇特，给珍珠贝的产卵及繁殖生长创造良好条件。粒大珠圆，银白晶莹，光滑润泽，质地细腻凝重。合浦南珠为高贵的装饰品，当地把它加工成项链、戒指、耳坠、别针，以及小型摆件等达百余种。合浦南珠药用价值较高，称为药珠。其粉末能定惊安神，清热益阴。主治惊痫神昏，心悸不寐；外治目赤翳障，痈疽溃疡等症，为眼科、儿科、外科要药。

南珠历史

　　合浦地方盛产珍珠历史十分悠久。据《合浦县志》记载，南珠开采始于汉代。我国有句成语叫“合浦珠还”，就是据《后汉书·孟尝传》中所记：孟尝“迁合浦太守,郡不产谷实,而海出珠宝。与交址比境,常通商贩,贸籴粮食。先时宰守并多贪秽,诡人采求,不知纪极,珠遂渐徙于交址郡界。于是行旅不至,人物无资,贫者死饿于道。尝到官,革易前敝,求民病利。曾未逾岁,去珠复还。”可见二千多年前此处已开采珍珠,以后历久不衰,现在合浦县城东南的营盘公社白龙大队濒临海湾处,还残留着一座“珍珠城”,城墙里外用四层青砖砌成,中间用黄泥和珠贝填充,相传是明初洪武年间为监督采珠的吏卒修建的,距今也已有六百多年了。合浦珍珠驰名中外，历代皆誉之为“国宝”，作为进贡皇上的贡品。汉代，合浦有数千人以采珠为生，被称为“珠民”。晋太康三年（218年），晋武帝诏令派兵守廉州珠池，规定庶民不得入海采珠。以后历代合浦珠池都为重点管辖之地。明嘉靖年间在合浦县白龙村建立珍珠城。目前，故宫博物院里陈列的珍珠，多为合浦出产的。新中国建立后，党和国家对合浦珍珠极为关怀，1961年在北部湾畔建成了我国第一个人工珍珠养殖场。1978年以来，合浦的珍珠业发展更快，1982年正式成立了广西珍珠公司，并相继在防城、钦州、合浦等地建立了三个珍珠养殖场地。珍珠是高级的装饰品，也是名贵的药物。

培育技术

　　1965年，广西合浦珍珠养殖场与中国科学院南海海洋研究所合作获得了人工育苗成功，这是我国首次获得合浦珠母贝人工育苗成功，从此实现了珍珠育苗、养殖全人工化，使当时的天然珍珠贝面临灭绝的情况得到好转。“人工培育贝苗”获得1976年全国科学大会奖。捕珠改为人工养殖，仅1965年一年，合浦收获得珍珠33公斤。

1966年，合浦珠场采用科学方法育珠，使人工育珠周期由过去的3周年缩短到一年多，产量由原来每万只珠贝收珠10斤左右提高到24公斤以上，从此珍珠养殖业进入了一个崭新的发展时期，从此我国的海水珍珠养殖事业翻开了崭新的一页，南珠开始重放光芒。自上个世纪末以来，人工养殖技术已经相当成熟。 我国南方沿海各珍珠养殖场不仅掌握了先进的科学养殖技术，还不断地总结经验，开拓创新，发展新品种。北海人石子聪经过十多年的探索，以黑蝶贝、白蝶贝、马氏贝为母贝，用生物技术方法，培育出玫瑰红、翡翠绿、海水蓝等五彩缤纷的彩色珍珠。并申请了发明专利。通过专家鉴定，此项技术填补了国际空白。合浦一位老珠农也培育出了佛像珠。

进入本世纪以来，珠农在经历了前几年粗放粗养，质量差价格低的经验教训后，实施精耕细作，做好珠贝疏养，大力推广深水育珠、术前处理、透视插核、插大核、单核、彩色珍珠等一系列高科技术、取得良好效果，珍珠产量大幅度提高，出产的珍珠，珠层厚，光泽好，商品率达95%以上。

南珠保养

　　1.避免与香水、化妆品、酸碱性物质接触。

　　2.不要带着珍珠洗澡，因为温度过高的热水会影响珍珠的光泽。

　　3.不佩戴珍珠时用丝绸包好，放进首饰盒，避免与过硬的物体摩擦、碰撞。

　　4.佩戴太长时间的珍珠用湿毛巾或软布轻轻擦拭，最好每半年拿到珍珠店清洗。

　　5.色泽：珍珠的色泽虽然很美观，却经不起长时间的考验。一般经过几十年，珍珠就会变成普通的黄色，同时失去原有美丽的光泽，这就是俗话所说的“人老珠黄”。珍珠变黄以后，有一些补救方法：用稀盐酸浸泡，可溶掉变黄的外壳，使珍珠重现晶莹绚丽、光彩迷人的色泽。但如果颜色变黄得厉害，则难以逆转。

　　6.作工方面：首要考量在珍珠的相配性与所用材质和珍珠的配合度。仔细一点的话，钻洞的大小也是影响价格的因素之一。

　　7.大小：珠的大小虽是影响价格的一个大因素，对於一整串项链而言，珍珠在颜色与大小方面能均匀而相称的，则更为难得；所以不难理解，何以一整串珍珠项链能达天价了。

合浦南珠质量技术要求

（一）海域环境。

处于北部湾东北岸，海区潮流畅通，最大潮差6.25米，平均潮差2.42米。底质多为沙泥或石砾底质，水质清洁。水温15至30℃，平均为23.7℃，海水盐度为17.9‰至33.9‰，适合珠母贝的繁殖生长。

（二）生产工艺。

1．人工育苗

亲贝来源：在原产地域范围内采捕的天然马氏珠母贝或人工养殖的优质马氏珠母贝；亲贝规格：年龄2至3龄，壳高6cm以上。

2．珠母贝养成

养殖1至2年或母贝壳高达6cm以上。

3．珠母贝插核

插核母贝（施术贝）规格：年龄1至2龄，壳高6cm以上,壳宽2.3cm以上。

4．插核母贝术后休养

采用特制专用休养笼，减少风浪刺激。放养密度50至60只／笼，休养时间20至30天。

5．育珠

在原产地域范围内育珠，育珠期最短不少于1年。

6．采收和处理

育珠期满后，经抽样测定珍珠层厚度达到200μm以上可采收。

（三）质量特色。

1．大小及形状：直径5.5mm以上。精圆或圆。长短径比一般小于1%，浑圆剔透。

2．表面感观：表面光滑，凝重结实，珠层厚度200μm以上。珠光强而柔和，彩虹明显，晶莹光润。