霍山石斛

正品霍山铁皮石斛枫斗干颗粒条花磨粉鲜条特级仿野生茶礼盒装500g 【在售价】69.00 元 【券后价】9.00元

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霍山石斛,俗称米斛。霍山石斛一名,最早见载于清代赵学敏《本草钢目拾遗》,距今有200年以上历史。该书记载称:“霍石斛出江淮霍山,形似钗斛细小,色黄而形曲不直,有成球者,彼土人以代茶茗。霍石斛嚼之微有浆、黏齿、味甘、微咸,形缩为真。”该书引用《年希尧集验方》曰:“长生丹用甜石斛,即霍山石斛也。”该书又引用其弟赵学楷《百草镜》语曰:“石斛,近时有一种,形短只寸许,细如灯心,色青黄,咀之味甘,微有滑涎,系出六安州及颍州府霍山县,名霍山石斛。

地标介绍

       霍山石斛(学名:Dendrobium huoshanense C. Z. Tang et S. J. Cheng),俗称米斛。主产于大别山区的安徽省霍山县,大多生长在云雾缭绕的悬崖峭壁崖石缝隙间和参天古树上,生于山地林中树干上和山谷岩石上。霍山石斛一名最早见载于清代赵学敏《本草钢目拾遗》。该书记载称:“霍石斛出江淮霍山,形似钗斛细小,色黄而形曲不直,有成球者,彼土人以代茶茗。霍石斛嚼之微有浆、黏齿、味甘、微咸,形缩为真。”该书引用《年希尧集验方》曰:“长生丹用甜石斛,即霍山石斛也。”该书又引用其弟赵学楷《百草镜》语曰:“石斛,近时有一种,形短只寸许,细如灯心,色青黄,咀之味甘,微有滑涎,系出六安州及颍州府霍山县,名霍山石斛。最佳。而云南、广西出产的属次等。”
       霍山石斛是兰科石斛属的草本植物。茎直立,肉质,不分枝,具3-7节,淡黄绿色,有时带淡紫红色斑点,干后淡黄色。叶革质,2-3枚互生于茎的上部,斜出,舌状长圆形。总状花序1-3个,从落了叶的老茎上部发出,具1-2朵花;花淡黄绿色,开展;花瓣卵状长圆形,先端钝,具5条脉;唇瓣近菱形,长和宽约相等。花期5月。
       霍山石斛能大幅度提高人体内SOD(延缓衰老的主要物质)水平,对经常熬夜、用脑、烟酒过度,体虚乏力的人群,经常饮用非常适宜。霍山石斛有明目作用,也能调和阴阳、壮阳补肾、养颜驻容,从而达到保健益寿的功效。

区域保护范围

       霍山石斛地理标志产品保护范围以安徽省霍山县人民政府《关于界定霍山石斛地理标志产品保护范围的函》(霍政秘[2006]49号)提出的范围为准,为安徽省霍山县太平畈乡、太阳乡、上士市镇、漫水河镇、大化坪镇、落儿岭镇、诸佛庵镇、佛子岭镇、黑石渡镇、磨子潭镇、东西溪乡、单龙寺乡等12个乡镇现辖行政区域。


地理特征

       霍山县位于安徽省西部、大别山北麓,介于北纬31°03′—31°33′,东经115°52′—116°32′之间,地处淮河一级支流淠河上游。县域面积2043平方公里,人口36.6万,辖16个乡镇、1个省级经济开发区、125个行政村、20个社区,境内建有佛子岭、磨子潭、白莲崖三座大型水库和73座小水电站,是一个山区县、库区县和革命老区县。同时,也是国家生态县、全国中医中药试点县、国家卫生县城、全国社会治安综合治理先进县和全国绿色小康县。
       霍山县属北亚热带温湿季风区,季风显著,四季分明,雨量充沛,冷热适中。境内地形复杂,地势呈阶梯状,由西南向东北倾斜,南高北低,平均海拔500米,最高海拔1774米。因地貌类型、海拔高度等情况不同,全县气候具有明显的区域差异性;而植被、坡向、坡度及地形起伏显隐等局地条件的差别,又形成多种多样的小气候,“山外初夏,山里桃花”,甚至有“十里不同天”的状况时有发生。全年日照2084.3小时,平均气温为14.2-16.1℃,其中7-8月最高气温随海拔升高递减明显,递减率可达0.7-0.8℃/100米;年降水量为1100-1600毫米之间,山里偏多,山外偏少,海拔每增高100米,年均降水量增多60-70毫米;常年相对湿度80%,海拔越高,湿度越大。全年无霜期长,平均220天,最多达270天;雾天达181天,散射光多。诸多独特的气候特点,都有利于我县道地药材的植株生长和体内有效成分的不断积累,从而造就了道地药材优良的内在品质。
       霍山县自然资源丰富,生态环境优美,森林覆盖率达75.93%,生物物种多达6500钟,其中国家一级保护植物20多种,珍稀野生动物30多种,素有“金山药岭名茶地,竹海桑园水电乡”之称。
       霍山县是药材之乡,有“软黄金”之称的霍山石斛和断血流、茯苓、天麻、百合、杜仲、皖贝母、苍术、山茱萸等名贵中药材。1985年中药材普查统计,我县中药材共有1735种,其中常用中药200多种;全县中药材蕴藏量达8000万公斤,其中野生药材占75%,家种药材占25%,其生产主要分布在南部中山区和中部低山区,丘陵、平原地区种植品种和面积较少;生产品种集中在地道、名贵、大宗、生产技术成熟、产量相对稳定、市场销路较好的品种,主要品种有霍山石斛、茯苓、天麻、灵芝、百合、杜仲、山茱萸、皖贝母、厚朴、桔梗、丹参、白术、射干、玄参、葛根等;生产方式以企业规模种植和农户分散种植为主。

霍山石斛品质和环境的关系

       霍山石斛主产地处大别山腹地,峰峦叠峰、群山环抱,多分布在海拔300-900米范围内,光热水分、温度等自然环境极利于霍山石斛的生长。主产区年日照数1881小时,光资源丰富。全年雾日达181天,散射光多,夏季凉爽,霍山石斛在温凉、湿润的气候条件下缓慢生长,有利于多糖、氨基酸的累积,霍山石斛才具有色青黄、咀之味甘、微有滑涎、黏齿、形曲不直等特点。
       霍山石斛历史悠久,文字记载应用历史有1700余年,“霍山石斛”一名记载有200余年历史,栽培已有500余年的历史。新中国成立后,在党和政府的大力支持下,霍山石斛得到了发掘和保护,组织中药材专家深入药材区,会同药农共同研究、反复实验,于1983年试栽成功,后经多次制作过程的对比和修改论证,使霍山石斛制作工艺日臻完善,色、质、形进一步提高,形成了独特的“黏齿、味甘、微咸、形缩”的特有品质风格。
       适宜的生长环境,历史悠久的地方品种和传统的制作工艺铸就了霍山石斛独特的内在品质。霍山石斛质优效佳已被历代医者所证明,霍山石斛产地特征明显,霍山县是霍山石斛生长发育的最佳产地,所以霍山石斛是霍山独有的珍贵中药材资源。

霍山石斛的生物学特性

       霍山石斛为附生草本,丛生。茎直立,肉质,由基部向上逐渐变细,不分枝,淡黄绿色,有时带淡紫红色斑点,干后淡黄色,长约3-7节。叶片薄革质,2-3枚互生于茎的上部,舌状长圆形,先端钝,微凹。总状花序,1-3朵小花,从落叶后的老茎上部发出,花淡黄绿色。花期5月。朔果,初期绿色,成熟黄色。种子细小,每个果实含种子2-3万粒。
       霍山石斛喜温暖湿润、阴凉的环境,既不耐高温、也不耐干旱。常附生于树干或岩石上,并与苔藓植物伴生;其根一部分附着于附主上,起固定与支撑作用,并吸取附主的水分和养分;另一部分根系则裸露在空气中,吸取空气中的水分。在这种温凉湿润的气候条件下霍山石斛缓慢生长,有利于多糖和氨基酸的积累。霍山石斛一般生长3年后开花,花后落叶,来年茎基萌发新芽,老茎逐渐皱缩,不再开花,秋季新茎渐趋成熟,生长减慢,逐渐进入休眠期。研究发现,石斛所附生的岩石,以质地粗糙、松泡、易吸潮、表面附着腐殖质土和苔藓植物的为佳。

质量技术要求

(一)立地条件。

       保护范围内海拔高度300至900米,阴凉湿润通风的环境。栽培基质为花岗片麻岩,石层厚度大于20厘米,岩石呈微酸性,pH值在5.0至6.5之间。

(二)栽培技术。

       1.繁殖方法:
       (1)种子组织培养,从生长健壮的植株上采收的果实,进行组织培养。
       (2)分株繁殖,从生长3年以上的母株进行分株繁殖。
       2.种植规格:组培苗栽种密度不大于1000株/平方米;分株栽植密度不大于500株/平方米。
       3.肥水管理:以有机肥为主体基肥,生长期配合喷施页面肥,如遇干旱天气,及时灌水。
       4.采收:每年9月至12月采收第3年的植株。采摘标准为去老留新,形状、大小、色泽一致,鲜茎采回后进行加工。

(三)加工工艺。

       鲜茎采摘→毛火→理形→足火→摊放→复火;所有加工必须用手工。

(四)质量特色。

       1.外观特征:枫斗色泽暗金黄,螺旋形卷曲,条长不大于4cm,直径不大于0.4cm。
       2.理化指标:水份不大于13%,多糖含量不小于6.8%,总生物碱含量不小于0.025%。



形态特征

       霍山石斛茎直立,肉质,长3-9厘米,从基部上方向上逐渐变细,基部上方粗3-18毫米,不分枝,具3-7节,节间长3-8毫米,淡黄绿色,有时带淡紫红色斑点,干后淡黄色。叶革质,2-3枚互生于茎的上部,斜出,舌状长圆形,长9-21厘米,宽5-7毫米,先端钝并且微凹,基部具抱茎的鞘;叶鞘膜质,宿存。
       总状花序1-3个,从落了叶的老茎上部发出,具1-2朵花;花序柄长2-3毫米,基部被1-2枚鞘;鞘纸质,卵状披针形,长3-4毫米,先端锐尖;花苞片浅白色带栗色,卵形,长3-4毫米,先端锐尖;花梗和子房浅黄绿色,长2-2.7厘米;花淡黄绿色,开展;中萼片卵状披针形,长12-14毫米,宽4-5毫米,先端钝,具5条脉;侧萼片镰状披针形,长12-14毫米,宽5-7毫米,先端钝,基部歪斜;萼囊近矩形,长5-7毫米,末端近圆形。
       花瓣卵状长圆形,通常长12-15毫米,宽6-7毫米,先端钝,具5条脉;唇瓣近菱形,长和宽约相等,1-1.5厘米、基部楔形并且具1个胼胝体,上部稍3裂,两侧裂片之间密生短毛,近基部处密生长白毛;中裂片半圆状三角形,先端近钝尖,基部密生长白毛并且具1个黄色横椭圆形的斑块;蕊柱淡绿色,长约4毫米,具长7毫米的蕊柱足;蕊柱足基部黄色,密生长白毛,两侧偶然具齿突;药帽绿白色,近半球形,长1.5毫米,顶端微凹。花期5月。



霍山石斛成份功效

       《神农本草经》记载石斛有:养胃生津、滋阴清热、明目的功能。用于阴伤津亏,口干烦渴、食少干呕、病后虚热、目暗不明。
       《本草纲目》记载:霍山石斛具有强阴益精、厚肠胃、平胃气、长肌肉、益智除惊、轻身延年之功效。
       据《百草镜》载:“霍山石斛,干之而不槁,嚼之且无渣滓,味浓厚而富脂膏,养胃益液,却无清凉碍脾之虑,确为无上妙品”。
       现代研究表明:霍山石斛含有多糖、石斛碱、蛋白质及人体所需的20种氨基酸,药用价值极高,有:生津益明、清热养阴、消炎止痛、清音明目功能及抗癌、防癌、抗衰老、抗辐射和增强免疫力等功效。尤其是石斛多糖具有极高的保健和医疗作用。
       据《霍山县志》(1993年)记载:1958年著名当代京剧大师梅兰芳曾通过中共安徽省委书记曾希圣要求购买霍山石斛,1959年著名黄梅戏演员严凤英也曾要求购买,以保噪音。

功效

       1.消除虚热:霍山石斛清除以阴虚,热盛为特点的虚热,虚热表现为身体疲乏无力,头晕眼花,面色潮红,心悸心慌,咳嗽少痰,失眠健忘,小便黄赤,舌红脉细等症状。
       2.滋养肌肤:人进入中年以后,由于体内的阴液日益减少,皮肤变黑变皱老化加速,霍山石斛含有多量的粘液质,对人体皮肤有滋润营养的作用。
       3.明亮眼目:中医认为,眼睛的生理病理于肝的阴精旺盛与否关系密切,霍山石斛滋阴养目,被历代医家作为养护眼睛的佳品。
       4.滋阴养津:霍山石斛能够滋养阴液,阴液能够润滑关节,濡润脉道,扩张血管,从而促进血液循环,对阴津渐少的中年人具有很好的保健作用。
       5.补益脾胃“霍山石斛是益胃生津药,脾胃病中常见的致病菌(幽门螺杆菌)有较好的抑制作用,霍山石斛能够促进胃液的分泌,增强胃的排空能力,帮助消化。
       6.护肝利胆:霍山石斛有较好的利胆作用,是治疗各种肝胆病的良药,可用于治疗肝炎,胆囊炎,胆结石等肝胆疾病。
       7.降低血糖:中医认为,糖尿病的发生,主要以肾阴虚,肺脾燥热为基本病机,以气阴两虚为其病理特点,霍山石斛功能养阴,清热润燥,自古以来就是治疗糖尿病的良药。
       8.抑制肿瘤:霍山石斛能抑制人体肺癌,卵巢癌和早幼粒细胞白血病的某些细胞,具有较好的抗癌活性。

【补五脏虚劳】

        心阴虚—营养大脑,营养心肌,降心火;
        肝阴虚—改善肝血循环,养肝明目;
        脾胃阴虚—养胃生津,促进肠胃蠕动;
        肺阴虚—润肺、祛燥、平咳;
        肾阴虚—补阴潜阳,生精血、填骨髓。

【抗肿瘤降血糖】

       中国科技大学、中山医科大学的研究表明:霍山石斛具有增强T细胞、B细胞,NK细胞和巨噬细胞的作用,对抑制肿瘤和降血糖有非常好的疗效。

【抗衰老消除疲劳】

       霍山石斛能大幅度提高体内SOD(延缓衰老的主要物质)水平,对经常熬夜、用脑、烟酒过度,体虚乏 力的人群,经常饮用非常适宜。

【明目恢复嗓音】

       台湾阳明大学新药研究中心等科研机构,经过多年研究表明,霍山石斛的确有明目作用,以霍山石斛为主的眼科用药有较高的临床应用价值,霍山石斛医治了全国很多失音、沙哑的政府官员、教师和演艺界人士。

霍山石斛的质量等级

       判断霍山石斛的质量等级,可以从以下三个方面来进行判断:
 
       1.颜色:首先,要了解霍山石斛的身世。霍山石斛生长在高山峻岭、悬崖峭壁和岩石缝当中,与高大的乔木伴生,风干好的霍山石斛会卷曲,又名铁皮枫斗,以铁绿色为尊。上好的霍山石斛的颜色是铁绿色的,所以霍山石斛的外观颜色越是显现出贴绿色的样子,越是贵。
       2.多糖含量:霍山石斛目前以粘液汁含量高,嚼起来粘口、粘牙的最好。多糖含量高的石斛滋补效果更好,因此,在挑选铁皮石斛时要仔细确认石斛的多糖含量。
       3.规格:同一般中药材一样,霍山石斛也是个头越大的越好,因为个头越大,茎越粗,茎中的有效成分才会越多,药效才会更好。

人文历史

       道家经典《道藏》曾把霍山石斛、天山雪莲、三两人参、百二十年首乌、花甲茯苁、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草等列为中华“九大仙草”,且霍山石斛名列之首。霍山石斛又名龙头凤尾草、皇帝草。主产于大别山安徽霍山,生长于崇山峻岭之峭壁上,秉山川之天然灵气,滋生出名贵之瑞草。常代茶茗冲饮服用。但是霍山石斛生长环境苛刻,产量稀少,市面上只有少数像福临门霍山石斛这样的老品牌能买到真正的霍山石斛。
       霍山石斛历史上一直贵为皇室专用,皇帝们为了长生不老而用霍山石斛炼制长生丹。也成为新贵们争先到原产地抢购的养生保健佳品。霍山石斛历史上被誉为“中华九大仙草之首”、“救命仙草”,现代人尊称为“中华仙草之最”“健康软黄金”,用霍山石斛加工的饮品--枫斗,被称为“枫斗之王”。
       中国药典会委员,石斛属研究专家包雪声教授在《中华仙草之最——霍山石斛》一书前言开篇语中就说道:“如果说世界上确有什么仙草的话,这种仙草应当是霍山石斛。”
       道家经典《道藏》曾把霍山石斛、天山雪莲、三两人参、百二十年首乌、花甲茯苁、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草等列为中华“九大仙草”,且霍山石斛名列之首。霍山石斛又名龙头凤尾草、皇帝草。主产于大别山安徽霍山,生长于崇山峻岭之峭壁上,秉山川之天然灵气,滋生出名贵之瑞草。常代茶茗冲饮服用。
       霍山石斛历史上一直贵为皇室专用,皇帝们为了长生不老而用霍山石斛炼制长生丹。也成为新贵们争先到原产地抢购的养生保健佳品。霍山石斛历史上被誉为“中华九大仙草之首”,“救命仙草”现代人尊称为“中华仙草之最”“健康软黄金”,用霍山石斛加工的饮品——枫斗,被称为“枫斗之王”。

医用

       霍山石斛,又称米斛,是石斛中的极品,是中国国家濒临灭绝的珍稀药材。其干燥茎(霍枫斗)和鲜斛均可入药。
       《本草纲目》记载:石斛甘平无毒。主治伤中,除痹下气,补五脏虚劳赢瘦,强阴益精,久服厚肠胃,补内绝不足,平胃气,长肌肉,逐皮肤邪热痱气,脚膝疼冷痹弱。定志除惊,轻身延年,益气除热,治男子腰脚软弱,健阳。逐皮肤风痹,骨中久冷,补肾益力,壮筋骨,暖水脏,益智清气,治发热自汗,痈疽排脓内塞。
       霍斛富含多糖、氨基酸和石斛碱、石斛胺碱等十多种生物碱。经中国医学科学院药用植物研究所鉴定:多糖含量为18.974%,总生物碱含量为0.030%。能有效提高机体免疫功能,对人体眼、咽、肺。胃、肠、肾等器官和血液、心血管等疾病有特殊疗效。能抗白内障,延缓衰老,抗突变,抗肿瘤。
       使用方法:除遵医嘱入药外,还可取干品1-2克,在保温杯中用沸水冲泡,可饮用一周。可与西洋参配伍,能增强放、化疗病人的抗癌能力和防治糖尿病。

霍山石斛食用方法

       水煎:将干品(霍枫斗)取1-2克先用冷水约500毫升浸泡2小时以上,再用旺火煎沸,小火煎1小时以上。分2-3次服用。

       锉细末:将干品(霍枫斗)锉成细末,用干燥密封的瓶子装好待用,每次取约1克,用白开水冲服。

       浸酒:因为霍枫斗的有效成份易溶于乙醇,鲜石斛效果更好,每500克毫升酒放干品2克或鲜品12克,浸泡两周以上即可饮用。

       茶饮:取干品2-3克在保温瓶或保温杯中用沸水冲泡(按容量大小可适当加減),可冲泡3-4次。

       榨汁:取霍山石斛鲜条用清水漂30分钟后洗净,剪成寸节,放入豆浆机内加入少量纯净水,打碎后加入沸水充分混合,将渣过滤后加热煮沸即可饮用。

       露制法:取霍山石斛20-30克加适量水一次煎好,再备好容器,把煎好的汁倒入容器内,密封剂好,分次服务。

石斛米粥

       原料:鲜石斛、水、粳米、冰糖
       制法:每次取鲜石斛30克,加水200毫升,久煎取汁约100毫升(因石斛最耐久煎,方可出效),去渣,选用北粳米50克,冰糖适量,同入沙锅内,再加水400毫升左右,煮至米开粥稠停火。每日2次,稍温顿服。
       效用:石斛为兰科多年生常绿草本植物金钗石斛的茎。石斛粥为一家传验方,是由石斛和粳米加水煮成,具有养胃生津、滋阴清热的功用。
       适应症状:热病津伤,心烦口渴;病后津亏,虚热不退;胃虚隐痛百兼博干呕,舌光苔少等症。

石斛倒扣草炖猪瘦肉汤

       材料:霍山石斛25克、倒扣草30克、猪瘦肉500克、生姜3片。
       烹制:石斛稍浸泡;倒扣草反复洗净;猪瘦肉洗净,整块不刀切。与生姜一起放进炖盅内,加入冷开水1500毫升(约6碗水量)盖上盅盖,隔火炖3小时,调入适量盐、油便可。此量可供3-4人用,猪瘦肉可捞起切片拌酱油佐餐用。

清炖石斛螺

       菜名:清炖石斛螺主料:青螺(石螺)1500克,猪脊肉9克,石斛6克。配料:盐少许。
       做法:
       1.青螺吐泥、洗净,用沸水烫熟,捞起。汤汁滤清后留用。
       2.挑出螺肉,用淡盐水洗净,沥干,装入炖盅。猪脊肉切成连块,用沸水飞去血秽。
       3.螺汁同石斛先用一小锅约煲20分钟后,除去药渣,滤清药汁,待用。
       4.将药汁倒入炖盅内,再将猪脊肉放于盅内的螺肉面上,约炖1小时后,调入盐,即可食用。
       特点:味鲜微甘。

西洋参石斛茶

       原料:西洋参5克,石斛3克。
       制法:先将西洋参拣杂,洗净,晒干或烘干,切成饮片,放入较大容器内,备用。将石斛拣杂,洗净,晾干后切成片,放入沙锅,加足量水,大火煮沸后,改用小火煨煮30分钟,用洁净纱布过滤,去渣,收集滤汁盛入入有西洋参饮片的容器中,加盖闷15分钟,即可饮用。(或将西洋参、石斛碾成细粉冲开水代茶饮用,每次3-5克,每日1-2次。)
       吃法:当茶,可分上、下午2次,频频饮用,代茶饮服,当日吃完。

石斛花的食用方法

       1.煮饮:取石斛花少许,洗净,加冰糖少许,微火煮20-30分钟,可热饮。也可冷却后放入冰箱冷藏,早晚服用两次。石斛花的清香,有养颜清心之 效,清热养阴,延缓女性衰老,缓解视力减退。 (霍山米斛也可)        
       2.榨汁:取适量鲜石斛花,清洗干净;放入榨汁机中加入水;榨汁机启动工作3-5分钟,使营养能够充分榨出,倒出即可饮用,可根据个人爱好添加适量的蜂蜜或冰糖。
       3.煲汤:所需原料,鲜石斛花、土鸡、枸杞,将所需材料洗净备用;将土鸡剁块放入清水中煮沸,打去漂浮的血沫;大火烧开后改小火慢炖;待鸡肉 软烂之后,加入石斛花,加入盐调味;慢炖30分钟即可。 (霍山米斛也可)         
       4.石斛花炒鸡蛋:原料鸡蛋4个(两人份)、鲜石斛花、油、盐适量,石斛花洗净,鸡蛋打散;将鲜石斛花加入打好的蛋液中,搅拌均匀;锅烧热,放适量油入锅;待油热后倒入蛋液,翻炒大约一分钟后,赶紧出锅即可。        
       5.石斛鲜花饼:原料面粉、鲜石斛花、盐、油适量,石斛花洗净备用,面粉调成糊状,不要太稠;面粉糊中加入石斛花和盐;平底锅中加油烧热,倒入面糊,摊平;小火慢煎,煎至两面金黄即可。      
       6.石斛蒸肉饼:精瘦肉2-3两,石斛花少许,加入食盐少许拌匀。蒸熟即后食用。


霍山石斛质量技术要求

(一)立地条件。

保护范围内海拔高度300至900米,阴凉湿润通风的环境。栽培基质为花岗片麻岩,石层厚度大于20厘米,岩石呈微酸性,pH值在5.0至6.5之间。

(二)栽培技术。

1.繁殖方法:

(1)种子组织培养,从生长健壮的植株上采收的果实,进行组织培养。

(2)分株繁殖,从生长3年以上的母株进行分株繁殖。

2.种植规格:组培苗栽种密度不大于1000株/平方米;分株栽植密度不大于500株/平方米。

3.肥水管理:以有机肥为主体基肥,生长期配合喷施页面肥,如遇干旱天气,及时灌水。

4.采收:每年9月至12月采收第3年的植株。采摘标准为去老留新,形状、大小、色泽一致,鲜茎采回后进行加工。

(三)加工工艺。

鲜茎采摘→毛火→理形→足火→摊放→复火;所有加工必须用手工。

(四)质量特色。

1.外观特征:枫斗色泽暗金黄,螺旋形卷曲,条长不大于4cm,直径不大于0.4cm。

2.理化指标:水份不大于13%,多糖含量不小于6.8%,总生物碱含量不小于0.025%。


专用标志使用申请:
霍山石斛地理标志产品保护范围内的生产者,可向安徽省霍山县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,由国家质检总局公告批准。