浏阳黑山羊

浏阳黑山羊肌纤维细,硬度小,肉质细嫩,味道鲜美,膻味极小,营养价值高,蛋白质含量在22.6%以上,脂肪含量低于3%,胆固醇含量低,比猪肉低75%,比牛肉和绵羊肉低6 2%,含人体必需氨基酸15种以上,尤以谷氨酸含量高,达11.03%。具有滋阴壮阳、补虚强体、提高人体免疫力、延年益寿和美容之功效,特别对年老体弱、多病患者有明显的滋补作用,老幼皆宜。

浏阳黑山羊被毛黑色,油光发亮,无杂毛。头小而清秀,眼大有神,耳斜立,额面微突起,鼻梁稍拱。公母羊均有角,角稍扁,呈灰黑色。公羊角向后两侧伸展,呈镰刀状;母羊角短小,向上左右斜伸,呈倒八字形。颈稍细长,颈肩结合良好,胸部狭窄,后躯较前躯发达,体躯呈楔状。公羊背腰平直,母羊腰部稍微凹陷。四肢短直,矫健,蹄壳结实,尾短而上翘,母羊乳房发育良好,被毛全黑,油光发亮,公羊被毛比母羊稍长。冬季公母羊均着生一层浅灰色的柔和、光滑、纤细的绒毛,紧贴在身上,群众称之为“内衣”。

浏阳黑山羊适应能力强,能适应0~40℃的气候环境,具有耐寒、耐热和耐粗饲的特性。


暖棚育羔技术,是借助保温性能好的塑料薄膜,充分利用太阳能和羊体自身热量,蓄积起来,将棚(圈)内温度提高,创造适于羔羊生长的人工小气候,降低维持需要,减少不必要的“代谢能量”消耗,使其有效地利用饲草饲料,促进生长发育,提高繁殖成活率的新技术。如果气温经常在零下十几度乃至数十度,加之草料不足,营养不平衡,体质消瘦,常诱发各种疾病,严重影响了养羊业的发展。


种群分布

(“三仙”即黑山羊、黑公狗、黑公鸡)。因中心产区在浏阳,故名。浏阳黑山羊品质极佳,抗病力强,成年羊常在20公斤以上,最重的近50公斤。浏览阳黑山羊肉质细嫩,味道鲜美,瘦肉多,脂肪少,鲜嫩多汁,营养价值高,为本省山羊品种之最。板皮质量亦好,浏阳生产的夹克羊皮服,深得中外消费者喜爱。 浏阳黑山羊是全国少有的纯黑山羊品种,原名湘东黑山羊。1985年正式定名为浏阳黑山羊并编入《中国山羊》一书。香港、澳门、东南亚等国家和地区将黑山羊称作“补羊”,深受消费者喜爱。


生产性能


浏阳黑山羊的羔羊初生重为1.76~1.84公斤,成年公羊平均体重为29.6公斤,母羊为25.3公斤,羯羊少数可达60公斤。在不经任何措施进行育肥的条件下,屠宰率为41.1%,最高为51.7%;在进行圈养育肥的情况下,平均屠宰率可达48.5%,最低为36.9%,最高为54.7%。


证书持有人:
浏阳市畜牧工作站

地域保护范围:
长沙市浏阳市所辖淳口镇、北盛镇、蕉溪乡、永安镇、沙市镇、龙伏镇、社港镇、洞阳镇、镇头镇、普迹镇、葛家镇、官桥镇、柏加山镇、枨冲镇、集里街道、荷花街道、大瑶镇、金刚镇、澄潭江镇、文家市镇、中和镇、关口街道、古港镇、沿溪镇、永和镇、高坪镇、官渡镇、达浒镇、大围山镇、张坊镇、小河乡、淮川街道共计 32 个乡镇(街道)。