娄店芦笋
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更新日期:
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保护日期：
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保护范围:河南省商丘市
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特产分类:
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颁发机构：
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质量控制技术规范编号：
娄店乡是远近闻名的“芦笋之乡”,已有30多年的芦笋种植经验。白芦笋为多年生草本植物，具有特殊的营养和食疗功能，其含丰富的蛋白质、碳水化合物、多种维生素、多种氨基酸，比一般蔬菜高达五倍以上，生食甘甜清香，熟食香浓爽口，被誉为“蔬菜之王”，成为“世界十六名菜之一”，并且具有较高的药用价值，能够预防心脑血管疾病、防癌、抗癌等功效。因为埋在土里，不晒太阳，白芦笋看着如同象牙一般，因此还有着“可食用的象牙”的美誉，
证书持有人：
商丘市睢阳区蔬菜协会
地域保护范围：
商丘市睢阳区所辖娄店乡、毛堌堆镇、李口镇、高辛镇共计4个乡（镇）38个行政村。地理坐标为东经115°46′～115°59′，北纬34°18′～34°27′