滦水钟灵，研山毓秀，地处河北省东北部的滦县，有着几千年的农耕文明，是冀东平原上的一颗璀璨明珠，这里独特的地理、地质和生态环境及气候，孕育出了名扬中外的“滦县花生（东路花生）”，建国后被农业部命名为“中国花生之乡”， 国家级商品油料生产基地县。滦县花生（东路花生）外形似蚕茧，荚果表面麻眼浅而光滑白净，薄而松脆；果尖呈鸡嘴型；果仁与果壳间有一定间隙，摇晃时有清脆声；果仁皮呈粉色，果肉呈象牙色；味道鲜美，不油不腻。在食品安全倍受关注的今天，滦县花生（东路花生）以其果大皮白、籽粒饱满、含油率高、适口性好，特别是无黄曲霉素污染等优异的品质，蜚声海内外。

滦县花生（东路花生）质量技术要求

一、品种

冀花4、3323、唐8252等。

二、立地条件

土壤质地为砂壤土，耕层深度≥25cm，有机质含量≥1%，土壤pH值 6.5至7.5，土壤全盐含量≤0.2%。

三、栽培管理

1．播种：

（1）播种时间：在4月底至5月初播种。

（2）播种密度：≤180000穴/公顷。

2．施肥：每公顷施用优质腐熟有机肥≥60t。

3．田间管理：开花后半个月进行培土，厚度3 cm至5cm。

4．环境、安全要求：农药、化肥等的使用，必须符合国家的相关规定，不得污染环境。

四、 收获

9 月上、中旬，花生中下部叶片脱落、茎杆呈黄绿色，荚果果壳变硬，网纹明显，中果皮呈黑褐色时收获。

五、质量特色。

1．感官特色：荚果白净、饱满，花生仁表面光洁、种皮粉色、口感不油腻。

2．理化指标：花生仁：水分≤8.0%，脂肪≥48.0%，蛋白质≥25.0%；花生果：纯仁率≥72%，水分≤10%。

3．安全及其他质量技术要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。

专用标志使用申请：
滦县花生（东路花生）产地范围内的生产者，可向河北省滦县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经河北省质量技术监督局审核，报质检总局核准后予以公告。滦县花生（东路花生）的检测机构由河北省质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。