孟津黄河鲤鱼
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更新日期:
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保护日期：
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保护范围:河南省洛阳市
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特产分类:
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颁发机构：
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质量控制技术规范编号：
“黄河三尺鲤，本在孟津居，点额不成龙，归来伴凡鱼。”孟津黄河鲤鱼是河南省洛阳市孟津县的特产，这里所产鲤鱼尾巴浅红、体态丰美、肚皮鲜白，刺少肉多、肉质细嫩，味道鲜美，无泥腥味，营养丰富，富含人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D等物质，被称为“食之上品”。
从19世纪70年代初期，洛阳市孟津一代开始养殖黄河鲤鱼。1972年，国家投资修建鱼塘10.66公顷，一年能产黄河鲤鱼1万多斤；1984年，孟津县提出建设万亩黄河鲤鱼商品鱼基地，并把它作为振兴当地经济的“金钥匙”来抓。1989年，农业部投资80万元建设黄河鲤鱼良种繁殖场。1995年，农业部投资120万元建设年产20万吨的黄河鲤鱼颗粒饲料场。2000年，黄河鲤鱼开始进行网箱养殖，2007年至今每年在小浪底水库开展黄河鲤鱼增殖放流。2008年，孟津县万亩黄河鲤鱼养殖基地和吉利区5000亩池塘养殖基地通过无公害水产品产地认证。2016年，“孟津黄河鲤鱼”获得农业部农产品地理标志保护登记。目前，洛阳市沿黄河利用库、塘、堰坝蓄水和滩区挖塘养鱼，利用黄河水源，发展鲤鱼养殖，已有人工养殖水面2万余亩，年产鲜鱼1000万公斤，既丰富了城乡居民“菜篮子”，又成为农村经济的新兴产业。
证书持有人：
洛阳市水产技术推广站
地域保护范围：
孟津黄河鲤鱼农产品地理标志地域保护范围为河南省洛阳市孟津县、新安县、吉利区、偃师市等4个县区39个乡镇。地理坐标为东经111°53′～113°00′，北纬34°27′～35°05′。