黔江猕猴桃

重庆市黔江区位于重庆市的东南边缘,独特的低山漕谷地貌,海拔高度大多数在500-1000米,森林覆盖率高达60.2%,生态环境优良,境内小溪山泉众多,灌溉以山泉水和天然雨水为主,清洁无污染。黔江区属中亚热带湿润性季风性气候,气候温和,四季分明,年均气温 15.7℃,具有典型的山地立体气候特征,早晚温差大,利于猕猴桃果实糖分积累,品质佳。

黔江猕猴桃有翠香、翠玉、红阳3个品种。

翠香:果实微扁卵圆形;果皮绿褐色,果面茸毛较细密;果肉深绿色;果心白色似月牙状,柔软,纤维少。可溶性固形物14.8%、每100g含总酸0.71g、维生素C133mg,果肉细嫩、汁多,风味浓,酸甜适口。

翠玉:果实短圆锥形;果皮绿褐色,果面光滑无毛,果点平、中等密;果肉绿色,柔软,纤维少。可溶性固形物17.9%、每100g含总酸1.13g、维生素C117mg,汁多、味甜、耐储藏。

红阳:果实短圆柱形;果皮光滑无毛、淡绿色;果肉黄色或淡黄色,沿果心有紫红色呈放射状分布;果心金黄色,小且柔软。可溶性固形物18.7%、每100g含总酸0.55g、维生素C100mg,果肉细嫩、汁多、味甜。

猕猴桃的具体采收时间需通过测量可溶性固形物与干物质含量确定,其中


翠香:可溶性固形物达到7.0%以上,干物质含量≥16.5%即可采收,最佳品质期在每年9月中旬。


红阳:可溶性固形物达到7.0%以上,干物质含量≥17.0%即可采收,最佳品质期在每年的8月中旬。


翠玉:可溶性固形物达到6.50%以上,干物质含量≥17.0%即可采收,最佳品质期在每年的9月底。




证书持有人:
重庆市黔江区农产品质量安全管理站

地域保护范围:
重庆市黔江区所辖城东街道、城南街道、城西街道、正阳街道、舟白街道、冯家街道、阿蓬江镇、石会镇、黑溪镇、黄溪镇、黎水镇、金溪镇、马喇镇、濯水镇、石家镇、鹅池镇、小南海镇、邻鄂镇、中塘乡、蓬东乡、沙坝乡、白石乡、杉岭乡、太极乡、水田乡、白土乡、金洞乡、五里乡、水市乡、新华乡共计30个乡镇(街道)47个行政村(社区)。地理坐标为东经108°28′~108°56′,北纬29°04′~29°52′