石梁河葡萄

石梁河镇地处江苏省东海县北部,暖温带湿润季风气候,日照充足,雨热同季,四季分明,其优越的生态环境,孕育出品质优良的“石梁河葡萄”,被美誉为“苏北吐鲁番”。石梁河镇的葡萄糖度高、酸度小、颜色鲜艳颗粒饱满,成为名副其实的“绿色”葡萄,已通过省级无公害食品的认证。

石梁河镇葡萄种植于20世纪80年代,经过20多年的发展,目前石梁河镇葡萄种植规模已达到1.6万亩,品种多达30余个,年产鲜果3万吨,年收入超2亿。目前该镇已栽植巨峰、京亚、京秀、6-12、87-1、维多利亚、优无核、美人指、秋红、藤稔和红地球等早、中、晚熟品种30多个。 

该镇葡萄种植历史悠久,先后被江苏省农林厅评为“江苏省模范果园”,连续多年被连云港市授予“葡萄之乡”“果品之乡”称号。自上世纪80年代初,引导农民发展葡萄种植业以来,该县通过品种更新、技术改造、创新体制等手段,推广葡萄套袋、设施栽培、储藏保鲜等新技术,发展无公害绿色果品,全力做大做强葡萄产业。全镇葡萄种植规模达1.6万亩,品种30多个,年产鲜果3万吨,年收入超2亿元。

其优越的生态环境,孕育出优良品质的“石梁河葡萄”,被誉为“苏北吐鲁番”。该镇被中国果品流通协会授予“中国优质葡萄基地乡镇”称号,被江苏省农林厅评为“江苏省模范果园”,连续多年被市政府授予“葡萄之乡”、“果品之乡”的称号。

石梁河葡萄质量技术要求

 

一、品种

“巨峰”、“美人指红地球”、“藤稔”等

二、立地条件

土壤类型为褐潮土,土壤质地为沙壤土,土壤pH值6.5至7.5,有机质含量≥1.0%。 

三、栽培管理

1苗木培育:采用扦插或嫁接育苗方法。

2定植:采用“T”形架和“V”形架避雨栽培,定植密度每每667㎡(亩)≤150株。

3产量控制:每667㎡(亩)产量≤2000kg。

4肥水:每年每每667㎡(亩)施用腐熟有机肥≥2000kg,采收前10天停止灌水。

5环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。   

四、采收

依品种特性,于8月中至11月上旬采收。

五、质量特色

  1感官特色: 果穗完整,果粒大小、形状、颜色整齐,果粉完整,果皮中厚,果实外观呈现本品种特色;果肉细腻,糖酸比合理,适口性好。

2理化指标:可溶性固形物,“巨峰”≥18.0%,“美人指”≥15.0%,红地球”≥16.5%,“藤稔”≥17.0%。

3安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。




专用标志使用申请:
石梁河葡萄产地范围内的生产者,可向江苏省东海县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经江苏省质量技术监督局审核,报质检总局核准后予以公告。石梁河葡萄的检测机构由江苏省质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。