孙吴大果沙棘

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孙吴大果沙棘,果实大而圆润,果浆多而饱满,果柄长而少刺,营养丰富,可鲜食亦可加工成果汁、果酒、保健品、药品等。金色的八九月正是孙吴大果沙棘硕果累累的时节,入眼那漫山遍野的橘色,就会感到幸福与快乐。

地理环境

边陲小城 风光无限

孙吴县,始建于1937年,边境线长35千米,地理位置为东经126°40′~128°,北纬48°59′~49°42′,东北隔黑龙江与俄罗斯康斯坦丁诺夫卡区相望。孙吴县位于中国综合自然区划的兴安岭——长白山区,小兴安岭山脉北麓的低山丘陵区,岭脊在境内长度约40千米,山地由火山岩及大片花岗岩组成,皆属于小兴安岭余脉。孙吴县地貌特征为可形象地描述为“六山一水一草二分田”,境内海拔高度为110~755米。县境地势西南部高,东北部低,由西南向东北逐渐倾斜。县域西部为低山河谷区,是全县主要的林业生产区;中部为丘陵河谷区,适宜种植业和畜牧业生产,孙吴镇位于此区间;东北部为沿江平原区,享有“鱼米之乡”的美誉,与黑龙江沿岸的漫滩相连,地势平坦开阔,耕地广布,是全县的粮食主产区。                                  

 孙吴县地处中高纬度地区,属寒温带大陆性季风气候。当地的气候特点为春季多风;夏季光照时间长,温和多雨;秋季凉爽;冬季漫长而寒冷,日照时间长,有效积温高,加上夏季雨量充沛,非常适宜于各种作物的生长,尤其是大果沙棘的生长。

孙吴县域河流纵横交错,泡泽星罗棋布,山溪淙淙作响,29条河流如彩带环绕,天然水面面积18.6万亩,宜渔水面3万多亩。最引人注目的还是279万亩林海,使孙吴成为黑龙江省重点林业县份之一,森林覆盖率达58.5%,堪称“绿色银行”。

在如此良好的自然环境下,孙吴大果沙棘种植面积逐年增加,品种不断开发,产量越来越高,品质越来越好。

文化背景

沙棘传奇

相传,蜀国在一次东征时,大军来到了金沙江和澜沧江交汇地带,由于山路险恶,人疲马乏,后继粮草又接济不上,蜀军很快就陷入了危境当中。这时,有人在荒山野岭中发现了一种被当地人称为“刺果”的植物,此果果色鲜艳,十分诱人,但是却没人敢吃,直到几天以后,士兵们发现一些战马吃了这些野果后迅速恢复了体力,才纷纷采食,因此渡过了难关。这种植物就是沙棘。

当年,一代天骄成吉思汗的铁骑横扫欧亚大陆,为了提高大军的远征实力,只得将一批体弱多病的战马弃于沙棘林中,待他们凯旋归来,再经过那片沙棘林时,发现被遗弃的战马不但没有死,反而都恢复了往日的神威。将士们认为是沙棘果功效,便立即向成吉思汗禀报此事。成吉思汗得知后,便下令全军将士采集的沙棘果,随军携带。每到一有战事,将士们战前必食用沙棘果,食用后精神抖擞,勇猛无比。后来,御医们还用沙棘果为蒙古皇族调制出了强身治病的良药。

文化积淀

有着“都市”桂冠诗人称号的现代诗人、作家王文海的作品——《颂歌:沙棘林》对沙棘进行了深入的解读,把沙棘这种植物顽强不屈的精神告诉世人。

                   被镂空的北风里只剩下金子

                   它们虔诚地将光芒举到高处

                   那么耀眼,满山谷都燃烧起来

                   像隆重的节庆,像随心所欲呈现的欲望

                   我肯定它们是叛变者

                   万物萧索,它们手持火把坚定地行进

                   请允许我以岩鹰的姿态掠过山谷

                   在火焰里恢复王者的自尊

                   请允许我与你们雄壮的队伍

                   结伴而行,你们是太阳的子孙

                   不要惊动任何一株沙棘

                   我把它们看作是顿悟的苦行僧

                   冰雪里的素斋,风沙里的卷经

                   它们默诵,用善意感化寒冬

                   一个人的想象超越不了这片林地

                   在这里,我甚至不能留下我的脚印

品牌建设

诚信为先  造福社会

多年来,孙吴县始终坚持“大区域、大群体、高标准”的沙棘栽植模式。同时,为鼓励和规范沙棘栽植基地的发展,每年都会投入大量的资金扶持沙棘种植户,使沙棘加工基地的原料有了充分的保障,使沙棘加工企业没有了后顾之忧。

黑龙江省长乐山大果沙棘开发有限公司是黑龙江省农业产业化省级重点龙头企业、守合同重信用企业。“长乐山”牌沙棘饮品是黑龙江省名牌产品、著名商标。通过企业的龙头拉动作用,能够促进孙吴县农、林调整,增加森林覆盖率,保持水土、改善生态。还可以使农民增收,安排剩余劳动力,形成生态保护和农民增收同步发展的新模式。同时,还可以拉动旅游、种植、制造、运输等相关产业的发展,进而实现“建沙棘基地、兴沙棘产业、保一方生态、带一方经济”的产业化发展思路。

长乐山公司拥有一批优秀的经营管理人才、技术熟练的员工队伍,采用先进的工艺设备,执行科学的质量、成本控制措施,成立了专业的产品销售公司,建立了完善的市场营销网络,培育了稳定的客户群体,为产品的销售、品牌的推广打下了坚实的基础。


孙吴大果沙棘质量技术要求

(一)立地条件。

平坦地或缓坡地。土壤类别暗棕壤、沙壤土和壤土,pH值6.5至7。

(二)品种。

属蒙古沙棘亚种,主要品种有秋伊斯克、巨人、捷尼卡、契利亚。

(三)苗木繁育。

采用嫩枝扦插繁育。

(四)栽植。

栽植时间:4月中下旬至5月上旬。

扦插苗栽植密度:每亩83株,株行距2×4m,大果沙棘为雌雄异株植物,雌雄配比方式为≤8:1(雌株8,雄株1)。

(五)水肥管理。

沙棘造林后每年要松土除草2次至3次。松土不易过深,以免伤害表土层的沙棘毛根。

对于缺乏磷、钾肥的林地,应适当施肥,施肥时间在降雨或灌溉之前进行。每隔3至4年每亩施农家肥3至4吨。

沙棘林灌溉时间取决于沙棘人工林土壤的湿度,一般在旱季要进行灌溉,使田间最大持水量不低于60%至70%。湿度低于这个水平时,一定要及时灌溉。

(六)适时采收。

当进入到8月份,沙棘果实变为成熟期颜色,如橘黄、橘红色时,及时进行采收。

采收后应根据类别及时进行分类、冷藏,以便日后进行加工。

(七)质量特色。

1. 感官特色:感官特色应符合表1的要求

表1 孙吴大果沙棘果的感官指标

项目

指标

形状

长圆形或长圆柱形

颜色

桔黄色至桔红色

滋、气味

具有该产品特有的滋味和气味

2. 理化指标:应符合表2规定

表2 理化指标

项   目

指    标

维生素E(mg/kg)

123-188

胡萝卜素(mg/kg)

60-111

含油率%

5.8-8.0

黄酮类化合物(mg/kg)

5500-8500


专用标志使用申请:
孙吴大果沙棘地理标志产品保护范围内的生产者,可向黑龙江省孙吴县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,由国家质检总局公告批准。