威海无花果
-
更新日期:
-
保护日期:
-
保护范围:威海无花果地理标志产品保护范围为山东省威海经济技术开发区崮山镇、泊于镇、皇冠街道办事处、凤林街道办事处、西苑街道办事处等5个镇、街道办现辖行政区域。
-
特产分类:
-
颁发机构:
鲜秘威海冻干无花果干烘焙用500g孕妇零食水果无花果脆天然无添加 独特冻干技术 香脆可口
威海无花果特有品种青皮,富硒水果,含18中氨基酸,其中8种是人体必需氨基酸,含多种维生素,其中Vc含量是桔子的2-3倍,富含钙、铁、锌等微量元素,富含膳食纤维和胡萝卜素等营养成分。
无花果的枝、叶掰断后,会流出乳白色的乳浆,这些乳浆对昆虫有轻微的腐蚀作用,因此,无花果是一种不生虫,也无需打农药的水果。同时,无花果分泌的化学物质,对野草也有很强的抑制作用,因此在无花果树下几乎没有杂草的生长。
这种乳浆有多强的抑制、灭杀功能,其实只要看它的另一项奇功效——当地人用无花果乳浆治疗瘊子及皮癣。只需要将这种乳浆涂抹在患处,就可以将瘊子和皮癣治愈,这就是无花果乳浆的另一个奇效!因此,一般的害虫或杂草是无法抵御无花果“自制”的“生物农药”。
几种无花果的吃法,仅供参考:
第一种:鲜果直接吃。
第二种:剥了皮放冰箱冷冻后再吃。有的人喜欢冻了当冰淇淋吃。也有人喜欢化开了再吃,这就看各人爱好了。
第三种:蒸熟了吃。无花果蒸熟了口感又酸又甜,和鲜果完全不同的味道,可以尝试一下。蒸无花果的汤也是相当美味又营养,大家不要浪费哟。
第四种:蒸熟了晒干吃。我们果农果子收的太多又来不及卖的时候就会晒干。口感更甜并且易于保存,鲜果下市了以后还可以随时拿来解解馋。
第五种:熬粥喝。三四个鲜果剥掉皮和粳米一起煮粥,既香甜又有一股清香,给小宝宝做辅食也是不错的选择。
第六种:鲜果洗干净放锅内熬成无花果酱,不是超市里放了添加剂的各种果酱能比拟的。
无花果益处多多,抗癌去痔疮,催乳,治痢疾,治失眠,还能治疗嗓子嘶哑……
威海无花果质量技术要求
(一)品种。
青皮。
(二)立地条件。
土壤质地为沙土或壤土,土壤pH值5.2至8.1,土壤有机质含量≥1%,土层厚度≥20cm,忌连作。
(三)栽培管理。
1. 育苗:采用扦插育苗。
2. 栽植:
(1)栽植时间:春季3月下旬,秋季在9月底至10月初栽植。
(2)栽植密度:≤1665株/公顷。
3. 施肥:每年施用复熟有机肥≥22.5吨/公顷。
4. 环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。
(四)果实采收。
1. 产量控制:≤22.5吨/公顷。
2. 采收时间:为6月下旬至10月下旬。
(五)质量特色。
1. 感官特色:果实倒圆锥形。果实熟后果皮淡黄绿色,果肉淡紫色,果肋明显,果皮韧度较大,果汁较多,风味甘甜,口感松软,甜而不腻。
2. 理化指标:可溶性固形物含量≥20%,酸度≤0.3%。春果单果重≥70g,秋果单果重≥40g。
3. 安全要求:产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。
专用标志使用申请:
威海无花果地理标志产品保护范围内的生产者,可向威海经济技术开发区质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经山东省质量技术监督局审核,由国家质检总局公告批准。威海无花果的法定检测机构由山东省质量技术监督局负责指定。