盐边桑蚕茧

盐边县位于四川省西南角,适宜的气温、光照、雨量等自然环境条件有利于蚕桑产业发展 。盐边桑蚕茧茧形大且匀整,茧层厚实、茧色洁白、茧衣蓬松、外观无污物 。

盐边县位于凉山州西部,青藏高原东南缘,雅砻江下游西岸。盐边桑蚕茧产区山峦重叠,狭谷壑深,地势北高南低,西北为浅丘平坝、老河谷阶地,东部为中山林地,最适蚕桑蚕茧生长高度1200-1600米。产区土壤以红黄壤土为主,土壤结构好,PH值5.5-6.5,土层深厚疏松,透气性好,有机质含量高,矿质元素丰富,适宜桑蚕茧种植。盐边桑蚕茧产区属南亚热带立体气候,年平均气温19-20℃,年积温6600-7500℃,年日照2300-2700小时,雨季集中在6-10月,年降雨量700-1200毫米,无霜期300天以上,具有雨量集中、旱湿分明、气温年温差较小、日温差较大等特点。独特的自然生态环境和生长气候条件形成了盐边桑蚕茧优良的品质。

1、产地选择与特定要求:选择海拔1600米以下、坡度25°以下、地势向阳、土壤肥沃、有机质丰富、排蓄水和保肥性良好的土壤,且相对集中区域发展。产地环境质量符合国家有关卫生标准,桑园、蚕房远离工业污染区和烤烟生产区。2、品种选择与特定要求:选择丝量高、抗病力强,清洁净度高以及茧丝均匀的品种。包括:箐松×皓月、雄蚕等品种。3、生产过程管理:盐边桑蚕茧生产过程关键技术包括:①育苗技术管理:A、桑树繁育:每年4月下旬-5月上旬,选择靠近水源、管理方便的沙质壤土,运用营养袋育苗法进行育苗。把种籽用清水(自然水温)浸泡24-48小时后,去除秕杂物,滤水摊晾,阴干水汽后,用种籽量1%的甲基托布津拌种,食指沾2-3粒桑籽轻按于袋口顶部即可。用细筛筛盖无菌新土约0.5公分厚为宜。然后喷水润土,用新鲜松叶或稻草在上面盖上一层,待长出两片子叶后揭去覆盖物。B、栽植技术:栽桑土地要求做到统一规划,集中成片。当年6月进行移栽,栽桑前应深挖翻土,清除杂草、砾石等。栽植密度:成片密植小桑园,田株行距按4×2尺单行栽植,亩植700株,地株行距按6×2尺栽植,亩植600株,采取拉线开沟,沟深40㎝,沟宽30㎝,做到株行端正。栽植方法:栽植时每窝施用复合肥30g、有机肥500g,然后回填一层表土。营养袋育苗撕破底部入沟,四周壅土,浅栽踏紧,覆盖薄膜。移栽后灌一次定根水。栽植后的管理:7月-8月,每月施肥一次。第一次施清粪水,以后逐渐追加尿素等氮肥。8月-9月要大水大肥管理,确保当年见效。②蚕茧生产管理:A、蚕种催青管理:蚕种催青按照家蚕催青技术标准进行。由技术力量强、设备设施先进和完善并具备完备手续的蚕种供应单位进行催青。B、小蚕饲养管理:小蚕饲养采用统一共育的方式,饲养技术根据盐边县当地气候条件和环境进行,每个共育户共量以40张为标准进行共育。温湿度标准:1-2龄26-27℃,3龄25-26℃,相对湿度1龄90%(干湿差1℃),2龄85%(干湿差1.5℃),3龄80%(干湿差2℃)。小蚕饲养必须精选良叶,并做到合理给桑和除沙,要求早晚采叶,合理贮藏,不发烧,保证桑叶新鲜。在饲养中加强蚕体蚕座消毒与防病卫生。C、大蚕饲养技术:大蚕饲养采用省力化蚕台饲育和地面饲育相结合的方式进行。温湿度标准:4龄24-25℃,5龄23-24℃,干湿差2.5-3.5℃,防止温度过高或过低及湿度过大。饲养大蚕做到鲜桑饱食,适当稀喂,并及时扩座分箔,加强眠起处理,做好除沙和加强蚕体蚕座消毒;坚持早晚采叶,不采虫叶、泥叶、过老过嫩叶以及农药污染叶;按技术人员要求做到计划用桑,量桑养蚕,给桑厚薄均匀,给桑量足。D、上蔟技术:上蔟准备:上蔟室选择在光线均匀、空气流通、地势高燥、便于排湿的房屋进行。蔟具选用优良的纸板方格蔟。上蔟技术处理:5龄蚕生长发育到未期,食欲减退,直到停止食桑,胸部透明,头胸昂起左右摆动,口吐丝缕时为上蔟时期。上蔟时,每张蚕准备250片方格蔟,每片方格蔟上熟蚕150头左右,采用平挂或竖挂自动上蔟法。蔟中保护:温度以23-25℃为宜,避免昼夜温差过大,不能低于21℃;蔟中要做到“三干燥”(即蔟室、蔟具、环境干燥),相对湿度60-70%(3-4℃),保持一定气流,防止强风直吹、偏光和阳光直射,适时捉浮蚕,网成茧形后及时翻蔟、晾蔟、开门通风排湿。E、蚕病防治技术要求:以预防为主,确保无病高产。贯彻“预防为主、综合防治”的方针,做到“蚕前彻底消、蚕中继续消、蚕后立即消”的消毒防病卫生制度。加强饲养管理,增强蚕体自身抗病能力,大小严格实行试喂制度,防止农药中毒及其它有害生物危害。4、产品收购及产后处理:根据当地气候和环境条件,春夏季蚕茧在上蔟后5-6天左右,秋蚕在上蔟后6-7天,检查化蛹后采茧。采茧时做到分批上蔟,分批采茧,先上先采,不采毛脚茧。先拾去蔟中死蚕和烂茧,防止污染好茧,采茧动作要轻快,不能重抛,蚕茧采下后薄摊在蚕箔内,以15粒左右的厚度为宜。将薄皮茧、柴印茧、双宫茧、血茧、黄斑茧等次茧选出,另外堆售。鲜茧选好后立即出售,运输鲜茧用箩筐或竹篓盛放,禁用塑料袋或塑料薄膜装运,在运输中要尽量减少震动,防止日晒雨淋,严禁收售毛脚茧。5、生产记录要求:对盐边桑蚕茧出产地、饲养蚕品种、饲养时间、季别、收购地点、干燥时间、库房保管情况、蚕茧包装、销售等项目的日期、方式、数量等进行详细的记录。

产品特征:
1、外在感官特征:盐边桑蚕茧茧形大且匀整,茧层厚实、茧色洁白、茧衣蓬松、外观无污物。2、内在品质指标:盐边桑蚕茧解舒丝长≥900米,清洁≥96.5分,洁净≥94.5分,毛茧出丝率≥37.5%,万米吊糙≤2.5次。3、质量安全规定:盐边桑蚕茧执行符合国家法律法规的有关标准要求。

包装规定:
本规定地域范围内的盐边桑蚕茧农产品生产经营者,在产品或包装上使用已获登记保护的农产品地理标志,须向登记证书持有人提出申请,并按照规范生产和使用标志,统一在其产品或其包装上统一使用农产品地理标志(盐边桑蚕茧名称和公共标识图案组合标注形式)。

证书持有人:
盐边县蚕桑丝绸协会

地域保护范围:
盐边桑蚕茧农产品地理标志保护范围包括攀枝花市盐边县渔门镇、永兴镇、惠民乡、国胜乡、鱤鱼乡、箐河乡、温泉乡、红宝乡、格萨拉乡、共和乡、红果乡、桐子林镇、益民乡、红格镇、新九乡、和爱乡等16个乡(镇)。地理坐标为东经101°06′17″-101°47′45″,北纬26°47′46″-27°07′35″,东到共和乡东界,南到和爱乡南界,西到温泉乡西界,北到红宝乡北界。保护面积265000公顷,年产量10000吨