藏式面条

  • 更新日期:
  • 获奖日期：
  • 相关地域:
      西藏  昌都市  芒康县
  • 荣获:
    中国（西藏）地域十大名小吃
  • 颁发机构：

昌都芒康盐井的加加面是藏面中最有代表性的品种，加加面，顾名思义就是一直加的意思，每人面前一个小碗，桌上放有各种调料，根据自己的口味随便添加，一口一碗，挺过瘾的，当你刚吃完放下碗的时候，服务员马上放一粒小石头在你面前，然后再给你把面添上，原来石头是用来计数的。面条很有弹性，里面加了些藏香猪肉的碎末，非常有特色的美食。