重庆鸡汁锅贴
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更新日期:
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获奖日期:
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谁家最正宗:重庆吴抄手餐饮有限公司
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荣获:中国(重庆)地域十大名小吃
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颁发机构:
鸡汁锅贴是重庆风味名吃。因其馅心用鸡汁拌制而成,故而得名。此点心是以烫面面团做皮,包以鸡汁调制的猪肉馅,包成饺子在锅中焖烙而成。主要特色是香脆细嫩,味道鲜美。而且具有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。
重庆鸡汁锅贴最正宗代表餐厅
吴抄手
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