红柳羊肉串 更新日期: 2020年05月19日 分类:羊肉 获奖日期: 2019年12月27日 相关地域: 北京 北京市 谁家最正宗: 新疆生产建设兵团驻北京办事处招待所 荣获: 百味中国(北京)之特色旅游小吃 颁发机构: 中国旅行社协会 新疆的红柳羊肉串是风靡全国的一种小吃。一是因为新疆草场丰茂、地域广漠,非常适合羊生长。二是因为新疆烤肉串选用了特殊的调味品—孜然。三是因为烤羊肉串的签子选用耐旱植物红柳,红柳枝的枝条韧性十足,通过炉火的烧烤会散发出一股特有的香味。来到兵团大 厦让您品味正宗新疆红柳羊肉串。 2018年11月被中国饭店协会评选为“2018中国优 秀品质饭店”;2017人气招牌菜(中国饭店协 会)