金牌榴莲酥 更新日期: 2020年07月18日 分类:点心 获奖日期: 2017年12月7日 相关地域: 广西 北海市 银海区 谁家最正宗: 广西北海辰茂海滩酒店 荣获: 中国(广西)金牌旅游小吃 颁发机构: 中国旅游协会、中国旅游饭店业协会 金黄诱人的榴莲酥以新鲜榴莲果肉配制的软滑馅心,配以层次分明、异常松化、做工精细的酥皮,令人食指大动。吃完后淡淡的榴莲味让人“榴莲”忘返。榴莲酥是早茶饭后常有的一道美味,松化可口,榴莲香味。 金牌榴莲酥广西北海辰茂海滩酒店点心名厨根据香酥藕盒制法,纯手工制作,融入东南亚风味榴莲入馔,颇具热带海滨美食风味特点,曾获评2013年北海首届烹饪大赛“北海特色名点”。