龙游发糕

  • 更新日期:
  • 获奖日期:
  • 谁家最正宗:
    浙江德辉食品有限公司
  • 荣获:
    中国(浙江)地域十大名小吃入围
  • 颁发机构:
官方店铺 立即购买 ¥15元

龙游发糕,浙江省龙游县汉族糕类特产,是春节期间的特殊糕点食品。龙游发糕起始年代久远,因风味独特,制作精美,又是“福高”的谐音,象征吉利,是节日礼品。

  “雪花飘飘,外婆炊糕,大笼糕、小笼糕、白糖糕、红糖糕、桂花糕、莲子糕,大吉大利龙游糕……”龙游发糕在龙游人的记忆里可是占了不少分量的。闻之鲜香扑鼻,食之甜而不腻、糯而不粘,加上它圆圆满满的可爱模样,实在让人忍不住想要咬几口。

  “德辉”始创于1925年(民国十四年),为浙江老字号、浙江知名商号、浙江省名牌产品、浙江省专利示范企业、浙江省科技中小型企业、浙江省农业科技企业、浙江省农业企业科技研发中心。

  浙江德辉食品有限公司前身系民国时期德辉饼坊;1993年,成立德辉食品厂;2006年,扩大生产规模,组建浙江德辉食品有限公司。公司坐落于龙游商帮故里——浙江龙游,是一家农产品加工为主的产业化企业,主要生产“德辉”牌酥饼、酱芯曲奇、白巧酥心、月饼等烘焙食品。