肉火烧

  • 更新日期:
  • 获奖日期：
  • 相关地域:
      黑龙江  哈尔滨市
  • 荣获:
    中国（黑龙江）地域十大名小吃
  • 颁发机构：

黑龙江省的特色小吃，哈尔滨人挺爱吃，制作起来较为简单，水面与油面相和作皮，用猪肉丁加些调料作内陷，包成棋子大小，烤熟。金黄小巧，口感酥脆，肉肥而不腻。