甜水面 更新日期: 2020年08月05日 分类：面条 获奖日期： 2017年12月7日 相关地域: 四川 成都市 锦江区 青羊区 谁家最正宗: 西月城潭豆花 荣获: 中国（四川）地域十大名小吃入围 颁发机构： 中国烹饪协会 官方店铺 立即购买 ¥38.4元 甜水面又叫棒棒面或棍棍面，是四川省成都市很有名的一道地方特色小吃。因为重用复制酱油，口味回甜而得名。面条全是纯手工制作，大概有筷子头那么粗，所以这个面入口有嚼劲，还有花生碎和花椒的香味，入口会觉得微甜，最后会辣上那么一下，香味会在嘴里停留很久。而且劲道的面条配上脆脆的花生碎，感觉相当好。
