Bistro Sola

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Bistro Sola 是嘉善路上一家不起眼的意式小馆子,中午还会提供低于100元的简餐套餐。但就是这样一家平平无奇,环境略显朴素的小餐馆,其主厨却是一位曾经在北海道的米其林一星餐厅Kamimura供职过的日本厨师,男泽元哉。而Bistro Sola隐藏的“主厨定制菜单”,将法式意式的技法与日料思维本地食材融为一体,成就了只有在上海才吃得到的,独一无二的“新日系西餐”。

Bistro Sola的主厨定制菜单需要提前预订并且支付订金。没有确定的价位,450元起,由客人给出预算。