潮汕喜鹅饭店
  • 人气值:437
  • 菜系:潮州菜

潮汕喜鹅饭店

《潮汕喜鹅》起源于1979年,秉承健康、绿色、时尚餐饮理念,取食材本味之精华融入卤料配方,经39年的沉淀,专研匠心打造星级狮头鹅。 餐厅采用北纬23°足龄狮头鹅:活鹅进深临养,供港屠宰厂每天2次冷链配送到店,全程不冷冻、不隔夜、零添加,坚持现卤、现斩、现卖。打造潮汕卤鹅第一品牌。

潮汕喜鹅饭店的鹅由自建鹅场生态养殖,供港屠宰场恒温配送1小时到店。精选北纬23度的狮头鹅,肉质柔韧而富有弹性。十多种香料秘制而成的卤水,卤香四溢,极具风味。从经典的鹅肝、鹅掌、鹅翅再到鹅肠、鹅肉,星级喜鹅五拼领略舌尖上的潮汕卤鹅。饭店坚持无添加、不冷冻、不隔夜、现卤、现斩和现卖六大原则,拥有近四十年卤鹅经验的老师傅每天6次出炉,保证新鲜。

1979年,在汕头新溪生活市场,它横空出世,一个仅有几平米的小档口,却能一天卖出30只卤鹅。

2018年,39年没开新店的它,如超人般强势来袭,把新店开到了万象城GUCCI名店旁,是的,潮汕喜鹅饭店来了!

店里只用来自北纬23°的星级狮头鹅,体型硕大,鹅肉肥瘦比例最为适宜。这家店在汕头澄海有着自己的狮头鹅生态养殖基地,鲜鹅直送到店,每日新鲜现卤。

卤鹅的好味道源于特别的卤水。传承数代,十多种香料秘制而的卤水,卤香四溢,极具风味,拥有20多年卤鹅经验的老师傅每天卤制,匠心出品,熟悉的味道让不少潮汕人吃到飙泪。

店里的卤鹅一天6次新鲜出炉,现卤、现斩、现卖,所有卤鹅不隔夜!



  • 潮汕喜鹅饭店(金丰城店)

    区域:罗湖区 宝安南路沿线

    地址:深南东路金丰城负一楼(大剧院F出口直行100米临近马路)

  • 潮汕喜鹅饭店(万象汇店)

    区域:龙岗区 布吉

    地址:布吉街道翔鸽路2号布吉万象汇L2层L203号

  • 潮汕喜鹅饭店(玖龙荟店)

    区域:龙华区 民治村

    地址:玖龙荟负一层N51

  • 潮汕喜鹅饭店(壹城中心店)

    区域:龙华区 龙华

    地址:建达路4号

  • 潮汕喜鹅饭店(清湖店)

    区域:龙华区 龙华

    地址:富茂新村63-2



潮汕喜鹅饭店招牌名菜、推荐必点菜
潮汕卤鹅
潮汕卤鹅
  • 更新日期:
  • 美食分类:
  • 荣获:
    中国菜-广东十大经典名菜