京鹏宾馆

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深圳京鹏宾馆位于深圳市深南东路罗湖商业旺区,地理位置优越,文锦渡口岸、地铁二号线、地铁五号线、地铁九号线、东门步行街近在咫尺。宾馆周边更汇集有深圳有名的大型水疗、KTV、东门步行街、乐园路海鲜美食一条街,是您商务洽谈、会议研讨、观光休闲、宴请亲朋的上佳场所。 深圳京鹏宾馆2012年被深圳市商业联合会评为“深圳老字号”宾馆。 宾馆有客房百余间;2楼翠悦府京鹏酒楼以经营粤菜为主,特色早茶和婚宴酒席在罗湖区远近闻名。4楼海至尊体验馆整合发挥各方资源,打造区域首屈一指的体验式平台餐馆,主营全球精选海鲜,附加多重功能,并实现O2O的体验示范馆。我们的愿景:让中国人吃上放心的海鲜。


2015年12月16日,由深圳市彭成海产有限公司(以下简称“彭成海产”)全力打造的全国首家海鲜保税展销体验馆“海至尊”在深圳京鹏宾馆隆重试业。



“彭成海产接下来将构建海鲜全产业链,而海至尊体验馆就是重要战略支撑点。”彭成海产总经理徐名彪在接受海鲜指南采访时透露,“它不仅仅是一个直接面向终端消费者的餐厅,也是集中展现彭成海产全球海产资源整合成果的平台,我们将它定位为轻奢复合餐饮平台。”


据徐名彪介绍,彭成海产20年来专注于全球海产资源整合与酒店配送服务,拥有全国超过180多家五星级酒店的持续信赖与长期稳定合作,包括全球前十的著名酒店管理集团,如四季、凯悦、香格里拉、喜达屋、洲际、雅高、万豪等品牌客户,正是这些经验和信任的积累,才成就了彭成海产如今业内领航企业的地位。

据海鲜指南了解,为了构建海鲜全产业链,早在2011年彭成海产从开始正式整合全球海产资源,集合全球精选的优质海产和规范的运营模式,得到了众多酒店集团的认可。


如今,经过四年多的酝酿和准备,彭成海产在2016年3月1日正式开启了酒店集团集采全国物流配送系统。


“酒店集团集采全国物流配送系统,首个服务的国际酒店管理集团在中国42个一、二线城市拥有55家五星级酒店。”徐名彪向海鲜指南介绍:“这是海产行业B2B的实际落地,也是海产业的里程碑!今年还将有四个集团加入到海产品的集采行列,海产业整合资源,共享资源的时代正式到来了!”


海至尊:一个轻奢复合餐饮平台


海鲜指南:海至尊目前的模式是什么?
徐名彪:海至尊体验馆定位为轻奢复合餐饮平台,从消费体验定位,是轻奢型餐饮;从复合功能定位,是集保税展销、体验、交流、培训、创客、O2O六大功能为一体的平台型餐厅;是海产品消费、复合体验和餐饮创新发展、共享资源的平台。

海至尊体验馆主营全球精选海鲜,设置六大烹饪区,包括铁板烧、立吞寿司、蒸汽锅、蒸烤、焖煮等。展销涵括了全球精选海产品的保税展销,以及红酒、果蔬汁、花艺等的展示销售;体验功能包括海产品、环境、消费的体验功能;交流功能是提供平台给水产行业上下游企业以及消费者的交流;培训包括产品识别、家庭简烹、餐饮经营等培训;创客功能是指馆内吸纳了果蔬吧、花艺甚至厨师创客团队;O2O是线下体验线上消费的功能。


海鲜指南:对于消费价格的定位,海至尊是怎么做的?
徐名彪:海至尊的意思是海产品的至尊,就是要做最好的海产。我们把海至尊体验馆定位为轻奢,为什么叫轻奢?就是将海鲜这一大众认为是高大上的东西,价格亲民化。海至尊所用海鲜的品质和价格,在现场消费的人都能够直接体验得到新鲜和超级震撼的价格。

海鲜指南:对于海至尊未来的发展,您是怎么规划的?
徐名彪:海至尊体验馆是彭成海产构建海鲜全产业链的重要战略支撑点,京鹏海至尊体验馆是1.0版本,未来还有2.0版蛇口社区店/深百商业体、3.0版富临旗舰店、4.0版笋岗产业综合体。

海至尊的未来将是:集体验式餐饮、中央厨房、保税展示交易、前店后仓、配送中转等功能为一体;以海鲜为主的国际商品线下保税展销平台和国内资源的整合交流平台;线下体验,线上消费的载体,为终端用户提供海鲜从源产地到餐桌的完整体验,打造场景式、体验式、智能化的全新消费模式。


彭成海产愿景:让中国人吃上放心海鲜


海鲜指南:您最终想把彭成做成什么样子的一家企业?
徐名彪:我们的愿景是“让中国人吃上放心海鲜”,不是口号,而是企业责任和使命。对这一行越了解我们觉得越有责任去推动这一件事情。