久缘宴会厅
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颁发机构:
浙江桐庐久缘宴会厅以丰富的饮食文化为依托,凝聚御勺私菜,大厨灵魂菜、吸收浙菜、本帮菜、川湘菜、广东菜,发挥部分燕鲍翅的经典部分,并且大量吸收富春江“江鲜类,特色原料菜肴精华,创作适应当地口味“无国界” 菜品,从而创作精致美食和私菜制作为特色个性餐厅。地标美食:春江鱼宴。
桐庐久缘餐饮管理有限公司成立于2011年,位于桐庐迎春南路177号浙富大厦3楼,旗下的久缘宴会厅的营业面积为4000平方米,是一家以婚庆接待、大型聚会、公司聚餐等业务为主的商务型酒店。公司及下设餐饮企业数次被政府及社会各界评为优秀餐饮企业,各类奖项数不胜数。
为保证菜品质量,徐向红特意在阳山畈建立了蔬菜基地,为久缘宴会厅、绫绣鱼味馆等直供新鲜的食材。同时,徐向红还和省外、国外一些客商建立了良好货源关系,通过空港运输,率先实施了无仓储管理理念,货品调料日进日出。
另外,久缘实行阳光厨房的制度,做到厨房无味精,调料国标级的标准,基于这样的严格把关,久缘宴会厅先后荣获“中华餐饮名店”等多项荣誉。
久缘宴会厅招牌名菜、推荐必点菜
一品赛江鳗
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更新日期:
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荣获:“诗画浙江·百县千碗”省级美食