傈僳农苑

2016年12月21日,正值傈僳族传统佳节阔时节之际,全国第二家“中国傈僳族特色餐饮名店”在怒江傈僳族自治州泸水市上江镇大南茂村“傈僳农苑”挂牌,“中国傈僳族特色餐饮名店”是中国人类学民族学研究会傈僳学专业委员会授予傈僳族餐饮店的最高荣誉。

位于怒江傈僳族自治州泸水市大南茂的傈僳农苑,自2016年7月份开业以来,主要经营傈僳手抓饭、烤乳猪等特色美食赢得了消费者的喜爱。该店不断创新发展傈僳族特色饮食,对傈僳餐饮文化的传承、保护和发展作出了积极贡献,经中国人类学民族学研究会傈僳学专业委员会会长办公会议研究,决定授予傈僳农苑“中国傈僳族特色餐饮名店”称号。