三原老黄家
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2019年陕菜品牌店-三原县老黄家创建于清末年代,位于陕西省咸阳市三原县政府街什字,交通便利,历经三代人的传承,公司经营“非物质文化遗产”小吃和传统陕菜。是一家具有悠久历史的百年老店,上百种脍炙人口的三原名小吃和菜品,均由三原名厨料理,选料考究,制作精良。
老黄家是一家百年老店,营业面积2400平方米,位于陕西省咸阳市三原县政府街什字,交通便利,历经三代人的传承,公司经营“非物质文化遗产”小吃和传统陕菜。
老黄家“精心研练,博采众长”,汇集了三原地方小吃之精华,体现了饮食文化的主题,为大家奉献了丝细层多,暄软不腻的“千层油饼”口感舒适的“泡泡油糕”,脍炙人口的“疙瘩面”也称一面三吃。
2001年5月被陕西省烹饪协会评为“陕西名小吃”。
2003年12月被中国烹饪协会评为“中华名小吃”。
2010年被陕西烹饪协会评为“陕西名小吃”。
2010年“荷香排骨”“煨鱿鱼”被评为陕西名菜。
2014年被评为“咸阳市特色产品”。
2015年被评为“咸阳市非物质文化遗产”。
2016年被评为“中国名宴”,同年被评为“中国金牌旅游小吃”。
面对荣誉,老黄家人没有骄傲,回首创业历程,老黄家人感慨万分,展望未来,老黄家人充满信心,我们秉承创办具有浓郁地方特色的传统小吃为目标,为三原饮食文化的发展贡献一份力量。
西安店地址:
西安市碑林区文艺路天伦盛世5楼(友谊东路口向东200米)
电话029-85411646
三原老黄家美食小吃
咸阳三原老黄家泡泡油糕
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更新日期:
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小吃分类:
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荣获:中国(陕西)金牌旅游小吃