绍兴饭店
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  • 菜系:浙菜

绍兴饭店

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绍兴饭店官网

绍兴饭店是一家五星级旅游饭店,成立于1958年,有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。饭店位于城区闹市中心,南临以越王勾践卧薪尝胆而得名的卧龙山,毗邻城市广场,交通便捷,环境幽雅,古朴典雅的建筑群配以白墙黑瓦、曲径回廊、小桥流水、花木扶疏,具有浓郁江南民居特色,被称为闹市怡园。

        饭店担负着接待和经营双重责任,近年来,饭店先后接待了胡锦涛、江泽民、温家宝、贾庆林、习近平、贺国强、李鹏、朱镕基、李瑞环、李岚清、曾庆红、吴官正、万里、杨尚昆、乔石、钱其琛、西哈努克亲王及澳大利亚前总理等许多党和国家领导人及国际友人。 

  饭店现有总占地面积 8万多平方米,建筑面积4万余平方米,五幢客房楼群,213间/套各式客房,中式包厢20余只,餐位1200余只,以及会议中心、商务中心、大堂吧、商场等相关配套设施和KTV、足浴、棋牌、SPA、健身等康乐设施。 

  置身于饭店,仿佛徜徉在历史长河与现代文明的时空交错间,令人感叹不已。 

       绍兴饭店餐饮以绍兴传统菜为根基,广集东西南北之菜品,博采中西餐饮之风味,吸收精华,推陈出新,丰富了饮食之文化。主要的地方传统招牌菜有干菜焖肉、越州醉蟹、火腿鱼圆煲、绍兴糟鸡、鲞扣越鸡、霉千张蒸豆腐等四、五十种。 

   始建于民国初期的凌霄阁,现为重要宴庆之场所,二十余只包厢,风格迥异,满足了不同客人之需求。 

   香苑咖啡吧,是追求品味之首选。 

   古乐声声,香澄飘飘,享受与陶醉同在。



绍兴饭店招牌名菜、推荐必点菜
干菜焖肉
干菜焖肉
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    中国菜-浙江十大经典名菜