蛇平饭店
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全称：
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地址：
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颁发机构：
珠海蛇平饭店开张于1991年，靠做野味出名的，以独特炆野味的方式赢的了广大的群众赞同。后来因（非典）不能做野味，改做海鲜粤味为主，海鲜菜式做得都不错，吸引了很多驾车的工作人士来吃珠海海鲜、珠海粤菜。独创的珠海海鲜杂鱼煲、手撕鸡、五花腩、清蒸水蟹、胡椒九吐、豆酱马头鱼、蒜子炆鳝等等，大受当地老饕热捧，还有各式各样的精美小炒，是一间好经典的珠海海鲜大排档。
如今的蛇平，共有唐家湾、南屏和横琴三家店。其中，横琴分店成立于2016年，据横琴分店田经理介绍，蛇平到横琴创意谷开设分店，一是为拓展企业规模，二是为抓住横琴的发展机遇，店内的客人主要是游客和横琴创意谷公司职员。跟上琴仔的步伐！看看蛇平饭店唐家湾总店和横琴分店有什么区别？
横琴蛇平饭店主打菜式继承了总店，主要是脆皮吊烧鸡等粤菜，同时又根据横琴的实际情况做出一系列新的变化。最受客人欢迎的当属海鲜：蒜茸粉丝蒸生蚝、酥炸生蚝、锦绣刺身拼盘、盐焗大海螺、姜葱炒肉蟹，其中酥炸生蚝最有特色：外皮酥脆，炸好后放置一个小时，酥皮依然保持原样，没有一点塌陷！资深吃货琴仔给5分好评！
营业时间 | 10:00 - 21:00
联系电话 | 0756 - 8812138
详细地址 | 广东省珠海市横琴新区环岛路横琴创意谷20栋1-2楼
(明园路店)：珠海香洲区唐家湾明园路34号之一(近中山大学)电话：(0756)3312138
(南屏店)：香洲区南屏镇北山村仙桥路4号(驻澳部队)电话：(0756)8927883
蛇平饭店招牌名菜、推荐必点菜
碳烧乳猪
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更新日期:
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荣获:粤菜名品