玉泉山庄
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玉泉山庄

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“玉泉山庄”2017年元月份被评为国家AAA级旅游景区,山庄风景秀丽,人文独特,目前在运营六家分店,在建五家分店解决数千人就业。山庄以浓郁的老兰州民俗文化氛围和西北特色果木烤全羊美食闻名,已成为兰州乡村旅游颇具含金量的“文化名片”。

       玉泉山庄西北民俗文化旅游度假村位于甘肃省兰州市榆中县西部定远镇,地处兰州市以东15公里。据《甘肃通志稿》记载:定远镇因地处交通要道,历朝置驿站。2012年年底,兰州高新区托管定远镇、连搭镇后,大力发展农村旅游产业,兰州玉泉山庄借助“天时、地利、人和”等有利时机,创新运营模式,不断提升服务质量和管理水平,成为兰州市乡村旅游发展的典范。

      玉泉山庄始建于2002年,创业初期,主要从事花卉苗木和农副产品贸易。后来受电视连续剧《刘老根》启发,创建颇具西北农家特色的烤全羊小馆,大力发展旅游餐饮业,2017年,实现营业总收入2000多万元,直接或间接带动就业600多人次,有效引领周边乡镇乡村旅游产业的发展,实现了带领乡亲们共同富起来的夙愿,走出了一条带动脱贫攻坚可持续发展的新路子。

      走进玉泉山庄,除了建筑的整体风格呈现古色古香之外,房檐上悬挂的玉米棒子,摊主们热情的吆喝,青砖草垫,方桌土炕,都蕴含着浓浓的乡村田舍农家的味道,吸引着城里来的游客们的脚步和目光。主打西北特色美食—果木烤全羊形态完美,外酥里嫩,肥而不腻,鲜美滑爽、天然绿色。山庄应用了水车、羊皮筏子等鲜明的地域性景观设计,汇集了油胡旋、洋芋搅团、冻梨、臊子面、浆水面、甜胚子、牛奶鸡蛋醪糟、麻辣三宝、烤土豆等兰州民间独具特色的风味小吃。

       在玉泉山庄,零门槛创业,实实在在可感知,可觉受,创意创新产品更有给力支持。慕名而来,络绎不绝的客流给山庄小微餐饮的发展提供了无限的可能。在玉泉山庄,油呼喧、玫瑰八宝茶等等也已经成长为单品爆款系列。在未来,随着山庄生产加工数字化、标准化、规模化的快速推进,会有越来越多的产品“走红”,成为消费者喜闻乐见的线下品牌。

      近年来,玉泉山庄景区的发展取得了重大进展,工程项目建设有序推进,运营管理高效有序,市场环境不断优化,旅游业形成持续、快速、健康发展的良好态势。玉泉山庄景区的建设运营首先是改善了周边的环境,草坪绿地、水上活动中心、电玩游乐场、停车场等项目的建设为周边居民提供了休闲场所,此外也有效带动投资增长,带动餐饮、住宿、娱乐等相关产业蓬勃发展。仅2017年,就投资160万元完成了玉泉山庄景区大门游客服务中心和非物质文化遗产展示厅的布展;投资21万元设置玉泉山庄景区保护标识牌及植物挂牌。在景区入口更新景区全景导游图——清晰准确地标出了主要景点、旅游厕所、公用电话、主要出入口、停车场、游客服务中心等旅游服务设施位置。

      玉泉山庄景区的古驿站文化、民俗文化、农耕文化、丝路文化、生态文化在这里融合交流,旅游资源亮点繁多。作为非物质文化遗产的饮食技艺传承基地的美食文化也是玉泉山庄的一个鲜明特色。这些年,玉泉山庄陆续开发了主题民宿客栈、民俗体验、休闲度假等特色旅游产品,二期还规划了设施农业、农事体验等休闲文化旅游产品。这一切让我们深切认识到文化是旅游的灵魂,旅游可成为文化的载体,只要将二者深度结合、自然融合,就能扩充景区的内涵、提升景区的吸引力和美誉度。





玉泉山庄招牌名菜、推荐必点菜
玉泉烤全羊
玉泉烤全羊
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    中国菜-甘肃十大经典名菜