坐井百年江湖菜
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坐井·百年江湖,传承川东江湖菜,袍哥文化,盖碗茶文化。整个店有老四川茶馆风格,喝茶吃饭小聚不二之选。在成都已经有多家门店,地理位置优越,交通便利,每家店都能感受到,人文历史的独特魅力和其美食精华。
推荐菜:酸辣鱼头;坐井手撕鸭;坐井耗儿鱼;
说到成都的地道江湖菜
不得不提一家
超级有江湖气息的美食店
坐井·百年江湖
✔成都地道本帮菜,探究成都本土饮食文化
✔丰富菜肴,养生又健康,味美鲜香
✔多店排名地区美食榜前列,大众喜爱度高
坐井·百年江湖,传承川东江湖菜,袍哥文化,盖碗茶文化。整个店有老四川茶馆风格,喝茶吃饭小聚不二之选。
在成都已经有多家门店,地理位置优越,交通便利,每家店都能感受到,人文历史的独特魅力和其美食精华。
这家坐井·百年江湖位于成华区万象城,自带精致气息,室内装饰以竹制成为为主,搭配随处可见的精致鸟笼,处处透露出一股休闲安定的气息。
茶香味和肉香味融合得恰到好处!茶叶里的茶多酚与壮硕肥美的鸭肉融合,香气袭人而上,使得鸭肉清香甘醇。
鸭肉肉质鲜美松嫩,还很有嚼劲,好吃到停不下嘴,果真是一锅茶香鸭,就征服了我的胃。
虽然耗儿鱼长得很丑,却意外的好吃!经过辣椒和香料的洗礼,白嫩细腻的身体变得热滚滚、辣乎乎,鲜香麻辣的红油和耗儿鱼完美融合。
太诱惑了!夹一块放入口中,麻、辣、鲜、香味在味蕾中尽情释放,尤其是出锅的那一刻,堪称真正的飘香~
苕皮不管是烤着吃亦或者炒着吃,都能满足好吃嘴的心,苕皮本身软绵的口感配上老腊肉的香,越吃越香~
除此之外还有众多的菜系,随便点都不怕踩雷。
品茶品人生,酒足饭饱之后,在喝上一杯花茶,细细的品味,让茶的香味在口腔慢慢回荡。
一个个食材被烹饪成一道佳肴端到你眼前时,它是属于你的,从口腔里爆发的味觉刺激了神经, 不禁感叹,这就是成都本地菜的魅力!