银川是回族聚居
区，餐饮以浓郁的穆斯林风味为主，您可以品尝到正宗清真菜或清真食品，以及颇具特色的回族风味小吃，如糖醋黄河鲤鱼、中卫鸽子鱼、扒驼掌、清蒸羊羔肉、羊杂碎、牛羊肉酥、手抓羊肉、羊肉泡馍、油香、清真奶油糕点、马三白水鸡等风味菜肴，以及金钱发菜、涮羊肉等风味小吃。
银川邻近的沙湖盛产鲤、鲢、鳙、鲩、鲫鱼，以及北方罕见的武昌鱼等，在沙湖的餐馆里，专门设有沙湖鱼宴。每有嘉宾，这些餐馆便以刚刚出水、重达二、三十斤的鳙鱼上席，令人既饱口福、又饱眼福。
银川有各类宾馆、饭店几十家，其中十数家为国内旅游定点饭店，此外还有许多旅馆和招待所，设施齐备，服务周到、热情，可以满足众多游客不同层次需求。游客在挑选下榻之所时，最好考虑一下交通是否方便。
银川市内的大型商场主要有新华百货商店、银川商城、宁夏商都、新华购物中心、银川百货大楼等，其中新华百货商店是西北地区最大的综合性商场之一，在这里可以买到当地的土特产，如绒毯、枸杞酒、贺兰石雕等。
此外，也可以在街头小摊挑选一些如向日葵、红花、黄花菜、玫瑰、中宁贡枣、固原银耳、蕨菜、宁夏阿胶、石咀山民族瓷器等有地方特色的小商品。当然，在街头小摊买东西时，一定要眼明心亮，仔细挑选，还可以讲讲价钱。
