柳笛
一种用嫩软树皮管做成的独奏乐器。形似横吹或竖吹的竹笛，宁夏回族少年称为“咪咪子”,东部回族称为“拧笛儿”。春天，柳树吐绿，孩子们折下嫩柳枝，用手拧转，抽出枝芯，在长长的树皮管上扎一排小孔，像吹竹笛一样去吹奏
，两手手指按住树皮管上面的小孔，随着指法的变换，吹奏出一首首柔和婉转的回族人民群众喜爱的“花儿”曲调。柳笛制作简单，经济方便，音色优美，不仅少年儿童喜欢，青年男女也都喜爱它。放羊娃在广袤的河滩上含咪吹奏，赶走荒野的寂寞；青年男女依偎在小河旁，树林边，用它向心上人表达忠贞不渝的爱情。有一首山花儿这样唱到：“河边杨柳堆摞堆，砍根嫩枝做笛吹，小小咪咪通情意，吹响咪咪不请媒。”柳笛是宁夏“花儿”最好的伴奏乐器。
驯鹰
驯鹰又叫“熬鹰”，是指不让鹰睡觉，渐渐熬去它的野性，然后再经过“过拳”，“跳绳”，“拿食”等一些过程，把海东青驯成猎鹰。回族同胞具有悠久的驯鹰历史，他们通常让鹰附在臂上，长时间不放松，或者在人多和有明火的地方训练，使得鹰能够听从指挥，收放自如。
