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南投城市介绍

南投县位于台湾的地理中心,是全台唯一不临海的县份,境内80%以上为山地,翻开南投的开发史,举凡人文史迹,或自然资源,莫不与山林有关,真是名副其实的"高山县"。该县面积
4106平方公里。

历经数百年的移民融合,当地原住民虽和后来的平埔族、汉人,在平地共同生活,但各族群仍保有原来的聚落与风俗民情,形成了南投特有的浓厚人文景观;而昔日震撼全台的抗日英勇事迹--雾社事件,至今于古战场旧址,仍立有纪念碑,供后人凭吊。

南投境内古迹特多,号称“前山第一城”的竹山,为境内开发最早之地,有"崇本堂"、"敦本堂"及陈佛照公厅等精美大宅;而吴光亮开发中路时,更留下甚多轶闻、史迹,如八通关古道及道旁的“万年亨衢”碣,集集镇上的"开辟鸿荒"、"化及蛮貊"碣;其他如先人兴学义举的"明新书院"、"蓝田书院"和"登瀛书院",供奉当地人信仰神明惭愧祖师的凤凰山寺等,都成了珍贵的文化资产。

另一方面,县内得天独厚的自然资源,造就玉山公园、溪头、杉林溪、惠荪林场和日月潭等天然游憩区,为南投赢得不少观光好评;而庐山温泉、东埔温泉、双龙瀑布、龙凤瀑布等,亦皆有可观;此外,充满怀旧风味的集集支线铁路,和鹿谷一带的茶园风光,则提供游人另一种主题旅游。而山林的气候和�崴�溪含高养分的水质,让南投的特产小吃丰富且多样。如竹山的竹制品和红薯、集集的山蕉、埔里的绍兴酒、水里二坪山的古早枝仔冰,则为传统保留了好滋味……。 秀美的山水风情,丰富的文物史迹,和朴实宽厚的人情风味,俱是南投迷人之处。地震过后,人们正努力恢复南投迷人的风貌,许多重建计划也已积极进行,以重现这处"台湾的瑞士"的昔日风华。

最佳旅游时间:七月平均气温高于22摄氏度,1月略低于15摄氏度。  

南投小吃

阿珠苦仔嗲 苦仔嗲泛指外表沾了黄豆米浆油炸而成的美食。举凡瘦肉、蚵仔、萝卜糕、韭菜、大蒜等 等,无一不可炸。本店口味众多的嗲中,以蚵仔嗲和韭条炸最具口碑,炸好的苦仔嗲,切成数块,沾上以糯米、牛角椒、蒜打磨加以开水调制的酱料,趁热入口,甜辣酥脆,滋味极佳,是南投著名的美食小吃。

羊肉王-水里羊肉王已经经营近三十年的历史,招牌唰羊肉和中药羊肉炉里吃得到土羊肉的鲜嫩,却无一丝羊骚味;另外,还有咬劲十足的红烧羊蹄、白切羊肉、三杯羊肉等。除了羊肉美食料理,这里的山产同样有名,如炸珠鸡、山猪脆肚、山蚝麻油等等美食,供饕客们品尝。

随意三杯蒜鳗-毫不起眼的店面,有着不一样的感觉,真是店如其名,相当的随意自在。但是店内中的料理,却是一点也不马虎,因此店里经常从早到晚总是客人川流不息。随意食堂中出名的菜色很多,其中又以宝钏菜和三杯蒜鳗是最为著名的美食。宝钏菜就是俗称的猪母乳,是乡下常见到的野菜,作法很简单,稍加川烫之后,沾着酱吃,滑嫩爽口;以特制铁锅盛装,细火慢炖而成的三杯蒜鳗,独特之处在于一颗闷到熟透的蒜头,入口软松,吃得到蒜香,却无一丝辛辣味。

董家肉圆-他已经有近四十年的历史,完全以手工制作的肉圆,经过老板的神奇手艺油炸、切开后,在淋上糯米酱、辣椒酱和酱油特制的配料,外皮香Q,馅多料实,风味绝佳。吃过了美食的肉圆,再来碗大骨汤,去油解腻,口齿留香,让人回味不已。