当地美食

安平渔获容易取得，渔民出海前或入港后，喜欢来碗热腾腾的点心，所以发展出不 少风味独具的小吃，安平的鱼丸汤、虾仁肉圆、蚵嗲、虾卷、蚵仔煎、传统豆花至今犹享盛名，其中周氏虾卷、古堡蚵仔煎、安平豆花、天从伯鱼丸汤、吴老太太的芋�@与虾仁肉圆，每逢假日总是食客盈门，美味传千里。 
    
安平风景区以安平古堡为中心，呈棋盘状分布，可为分外围的古迹区与聚落古街巷弄的漫步二条路线。前者可以机车代步，由安北路沿途参观德记洋行（台湾开拓史料蜡像馆）、安平外商贸易纪念馆、安平小炮台，再转安平路途经天后宫、妙寿宫、观音亭，最后行经安亿桥进入安平旧港；后者可由安平古堡出发，向东走访隐于延平街、效忠街、中兴街、安北路等巷弄中的古井、百年老店、何氏古宅、海山馆、化善堂、梳妆楼遗址，及昔日部社的信仰中心，一探数百年来安平人的生活脉络。 
     
当年街坊布局至今仍有脉络可寻，延平街于1995年间拓宽后，街貌迥然改观，现存永泰与蜜饯行、益生堂中药行两家百年老店，见证市坊的起落兴衰；效忠街、中兴街、安北路中曲折迂回的巷弄、斑驳古朴的砖木建筑、满布渍痕的石墙、丰富多元的山墙与脊饰、门额屋脊上辟邪镇煞的厌胜物、荒废的水井、老榕古木歇脚的小角落……，处处耐人寻味。