安国市明官店乡特产

祁山药

祁山药,又名淮山药、麻山药,为“本经”上品,为薯蓣科植物薯蓣的根茎。本经原名薯蓣,因唐代宗名豫,避讳改为薯药,后又因宋英宗名曙而改为山药。山药产于全国大部分地区,以河南省怀庆府一带所产量大质优,故有“淮山药”之称。因为山药为药食两用品种,扩种面积很大,河北安国一带产量很大,其产品以安国集散地为集散地,所以称“祁山药”。

祁菊花

祁菊花为菊科植物菊的干燥头状花序,9~11月份花盛开时分批采收,阴干或焙干,或熏、蒸后晒干。气味甘甜清香,具疏散风热、平肝明目之功。用于风热感冒,头痛眩晕,目赤肿痛,眼目昏花等症。本品始载于《神农本草经》,列为上品。安国盛产祁菊花,《中药志》记载:产于河北安国者,称为“祁菊”,其质轻浮于水,叠瓣不粘连,味甘气清香,花冠似玉盘。菊花挥发油和菊花油环酮等有效成分明显高于普通菊花,绿原酸含量高达0.5%,大大高于《药典》要求的0.2%。受到海内外中药企业的青睐和重视。

祈紫菀

安国古称祁州。安国药业源于北宋,素有“药都”和“天下第一药市”之称。据明末《祁州志》记载安国当时种植的药材已有28种,药市规模达到全国之最。全国各地药商千里迢迢来到祁州,采购祁紫菀为首的“八大祁药”。 祁紫菀是安国的地道品种,以根入药,其色似珊瑚,丝如秀发(又称小辫),质柔似棉,气香味甜。《中药志》载称:紫菀主产于河北安国,质佳。《神农本草经》列为中品。祁紫苑须长,条粗色红,被评为全国同类之冠。经检测含紫菀酮0.32%,超过药典规定一倍以上。1958年后有毛泽东、周恩来、刘少奇、陈毅、贺龙、罗荣桓等同志也相继来安国视察。祁紫菀等品种逐渐成为安国当家品种,被冠以“祁”字并载入药典,1999年被河北省命名为“名优产品”,总产量占河北省药材总产量的70%以上。