2019年陕菜示范店-岐山百年美阳民俗食品有限公司的前身是岐山美阳馆。建于清代末年，至今已有百年历史。当时门前有皇帝御赐的"龙凤旗"图案的照壁，店里的九头灶（一把火烧九口锅）传说是鲁班设计的，门口的牌匾为清代著名书法家闫琳亲笔所书。美阳馆集西周饮食文化之大成，饭菜品味高雅，制作精美，用料考究，突出西府本土风味，使百年老店享誉西府，久盛不衰。

作为专业的烤鱼品牌，探鱼从取名上就开始用心。“探”有探索的意义，象征欢迎顾客来探鱼“探寻”美食美味，也象征探鱼对美味的不断探索，不断创新的精神！ 探鱼希望带给大家童年情怀，顾客在探鱼餐厅不止是吃到美味，还能够有一些情感上的呼应和记忆，能够唤起一些甜蜜的美好的记忆。顾客在感受探鱼的时候，遇见了一个童年的自己。

岐山天利花酒店是一家专门经营岐山特色美食的酒店，岐山天利花大酒店在充分调查研究岐山农家制作臊子面技术的基础上，创建了臊子面制作标准，他们做的臊子面色香味在县城堪称一绝，因此，结婚、做满月在这里过事的人很多。获得中国烹饪协会授予“中华餐饮名店”称号后，前来品尝岐山美食的客人更是络绎不绝。

宝鸡阿记餐饮文化管理有限公司始于1995年，总部位于陕西省宝鸡市。历经23年的发展在宝鸡拥有4家大型直营门店，在西安拥有2家大型直营店。在广东、广西、甘肃、陕西等地，已拥有阿记烧烤加盟店近30家。   关注烧烤、专注烧烤是阿記多年来一直秉承的企业诉求;以还原食材本色、回归饮食本源为理念，在选材配料、烹饪方式及加工工艺都有一套严格的标准，致力于让消费者放心食用、轻松享受。时刻让每一位顾客吃的开心为服务宗旨，从装修理念、色彩搭配、用料选材等每一个细节运用“匠心”打造一个彰显活力的就餐环境。阿記员工始终谨记以顾客为本的服务理念，由内而外通过时尚热舞、气球达人等各种方式传递给每一位食客开心、快乐。

陇州老马家烧鸡源自抗日名将吉鸿昌将军故里河南省扶沟县。清光绪年间，扶沟人许明五老先生开始做烧鸡生意；1926年，其子许心正先生子承父业继续经营。许老先生通过游历考察，潜心钻研，汲取众家之长，对烧鸡的工艺进行了改进，创制出独门秘方卤制的烧鸡，因其形色美观、肉烂脱骨、营养丰富而闻名豫东，倍受各界人士的青睐，从而使其烧鸡生意日渐兴隆。

2019年陕菜品牌店-西凤酒文化主题酒店是陕西西凤酒餐饮文化有限公司精心打造的集餐饮、住宿、会议于一体的豪华酒店。酒店位于雍城大道西段，位置优越，交通便利，毗邻电影城、小灵山水世界等，建筑面积10000余平方米，拥有大型停车场。酒店一楼是西凤酒展销及运营配送中心，有西凤酒文化历史展示长廊；二楼有两个大型宴会厅，可容纳1000余人同时就餐，是婚宴、包席的最佳场所；三楼有可容纳300余人的欧式风格中餐厅和十五间风格独特的豪华包间，是商务宴请、朋友聚餐、生日寿宴、举行婚宴的理想选择。

2019年陕菜品牌店- 艳阳天 · 宝鸡宴会中心拥有10种不同风格的宴会厅，装修精致典雅，大气简约。可同时承接230桌大型婚宴。一流的硬件设施，专业的服务团队，舒适的就餐环境。给你不一样的体验，不一样的视觉盛宴！酒店菜品选料严谨，同等质量，好吃不贵，经济实惠。通过一年来的不断改进和提升，专注采纳客人提出的宝贵意见，不断改善，一年来接待婚宴近400多家，现在菜品色香味俱全，现已得到客人非常好的口碑。我们专注打造宝鸡顶尖宴会菜品。

2019年陕菜品牌店-宝鸡饭庄是向阳餐饮集团下属的子公司，地处繁华的金台区第五大道东段。是首批被评选为宝鸡美食餐饮示范店之一，并已形成了西府名菜小吃，传统坛子菜，宴会中心，现蒸包子为特色的饮食文化 。

2019年陕菜示范店-虢镇中街的一家老店，陕西风味正宗，烧肉面皮、炒辣椒、羊肉泡馍等都很推荐，菜量大且实惠。

西秦铡面是我国西部的美食之一，西秦铡面馆的铡面有着独特的地域风味，其特点概括为九个字，即：薄、筋、光、煎、细、汪，酸、辣、香。西秦铡面与臊子面的主要佐料都是臊子，做臊子过程中，切猪肉是很有讲究的，每一个肉片的大小不能超过一厘米见方，西府人把加工臊子入锅的过程不叫“炒”，叫“烂”，用文火将肉丁“烂”到舌尖一顶即可下咽的程度，“烂”臊子过程中，加入盐、醋、酱油、香料和辣面的次序、多少也有祖传的准则；对于食醋和辣面的要求也十分严格，辣面须用罗底筛过，食醋要用大曲酿制；最后还要加“底菜”和“漂花”，“底菜”和“漂花”在碗里有沉有浮，“底菜”讲究色泽，一般取红萝卜之红、黄花菜之黄、蒜苗之绿、黑木耳之黑、鲜豆腐之白，共五色；烹汤要专设一口铁锅，汤锅周围的底菜、盆子、漂花、碗等摆成圆阵，以供随时调用，面条捞入碗中后，烹汤人掌勺浇上一勺汤汁即为成品西秦铡面，碗中的油脂与“漂花”浑然一体，一口气吹不开空隙来，集江南之甜、关东之咸、秦川之辣、晋冀之酸。

2019年陕菜示范店-凤翔县天香楼餐饮商贸有限公司，位于东湖口北，创始于1984年，营业面积2000多平米，是集吃饭、住宿为一体的餐饮实体。公司坚定不移的立足于“让利于顾客、奉献于国家、回报于社会”的宗旨，注重诚信经营，汇集了一大批优秀的厨师队伍和管理人才。经营30多年，公司从小到大，稳步发展。曾先后被县委、县政府评为“明星企业”、“模范纳税户”。2010年公司投资一千万元新建了天香楼大酒店，使天香楼在餐饮界上了一个新台阶，酒店面向大众，生意兴隆，既有传统的西府名优小吃，又有现代的餐饮特色。2014年被评为“百姓好口碑饭店”，为社会的和谐发展贡献自己的力量。

2019年陕菜示范店-千阳宾馆作为政府指定接待单位，一直以设施完备，舒适温馨，优质服务而备受众多宾客的信赖！宾馆位于千阳县城东大街繁华地段，交通便利，宾馆总建筑面积7600平方米，集餐饮、住宿、会议、娱乐、养生为一体，也是千阳县唯一一所涉外二星级宾馆。客房部可同时提供160余宾客入住！共设有83套客房：其中单间10套，标准间65间，另有豪华套房、家庭房9套，不同特色的房型以满足不同宾客的入住需求。

2019年陕菜品牌店-天福缘酒店位于宝鸡市渭滨区姜谭路18号，店内大厅装饰考究，可以承接婚宴，寿宴，还有非常特色的宝宝宴会厅。包间也非常典雅舒适，是家庭聚会，宴请宾朋的不二之选。

2019年陕菜品牌店-法门大酒店距离AAAAA级景区法门寺太近太近。寺里的晨钟暮鼓顺风就入耳。从携程网的评价看，这座食宿一体的酒店在全省好评排名靠前。我不能把入住的客人全部看成佛家信徒，可这里的确住客如云。冯钊老板说：我本来只是开酒店，可我的客人吃饭不方便，吃不好饭就影响游玩心情，无论如何，我也要做到让客人满意。那我就开酒店，做餐饮，总要尽己所能把美食捧出来。现在，我就是要“胡子眉毛一把抓”，能把家乡的美食挖掘传承，能让自己的客人满意而归，能把一个酒店做的客人走了还像亲人常联系，这才是我要的大酒店。为了做一家真正的“法门味道”，我愿意吃苦受累，不断学习创新。目前我们有会议厅，宴会厅和多功能民俗文化餐厅，餐座56个，包间10个。经营酒店，我奉行“客人就是亲人，不满意便退钱”。

扶风孙大胜餐饮管理有限公司成立于2015年10月，为宝鸡市面皮行业协会理事单位、扶风县餐饮服务行业副会长单位。公司集餐饮管理、连锁加盟、实体批发、零售陕西特产为一体，先后引入多种先进设备，能够实现高生产、高品质、统一标准的产品。“孙大胜”品牌始于1980年，多年来在保留传统工艺的基础上不断研制出新型工艺技术，倾注了三代人的心血，现已成为宝鸡擀面皮行业响当当的金字招牌。“孙大胜手工擀面皮”先后被评为“陕西省著名商标”、“宝鸡市知名商标”、“宝鸡百宝”、“宝鸡面皮好味道”等称号，荣获杨凌农高会“后稷金像奖”，同时被宝鸡市擀面皮行业协会推荐“最具有投资价值小吃品牌”，被扶风县评为年度“诚信电商企业”。2020年获得宝鸡老字号。

2019年陕菜品牌店-宝鸡市秀丽民俗酒楼有限公司成立于2015年5月，法定代表人：郭秀丽。 秀丽民俗酒楼位于金台区东风路30号，营业面积1200多平方米，秀丽民俗酒楼不断创新研发了20多道岐山风味小吃，以独特的西岐小吃、岐山臊子面地方特产为经营特色。酒楼拥有豪华包间15个，宴会厅两个，可接待800人同时就餐。 秀丽民俗酒楼本着传承陕菜特色并不断创新的理念，挖掘优秀民族特色,着力为全市“四城”建设服务。

2019年陕菜示范店-苏四酒店，创立于2003年，经过十多年苦心经营，不断发展壮大，成为集餐饮、住宿、娱乐、食品开发、连锁加盟为一体的综合性酒店。2004年，酒店扩大经营，由原凤鸣酒厂院内迁址蔡家坡开发区凤凰路。酒店占地15亩，建有3栋营业楼。餐饮楼装修气派典雅，可容纳上千人同时就餐。一楼大厅宽敝舒适，二楼包间20多个，风格迥异，三楼多功能会议大厅灵活多变，是您商务宴请，亲朋聚会，举办大中小型宴席的最佳场所。酒店名厨主理，以陕菜、川、湘、地方菜为主要菜系，其中陕菜占80%以上，可满足广大消费者不同口味；兼有家常美味，陕西地方风味小吃，让您一览西岐饮食文化。特色美食北京果木烤鸭于2013年国庆节落户酒店，让您一饱口福。客房部有标准客房60余间，豪华套房3间，网络全覆盖，星级配置，温馨舒适，让您宾至如归。

2019年陕菜品牌店-秦唐瓦罐——宴席专家，百姓的私房菜，本店装修豪华、环境优雅、温馨时尚，拥有一流的服务团队，美味可口的菜肴，宽敞的接待大厅、独立的LED显示屏、先进的音响效果和科学的管理理念，为每位顾客提供全方位的就餐服务，是目前蔡家坡唯一性价比最高的大型餐饮公司。

擀面皮是陕西西府最具代表性的小吃之一，它是从唐代冷淘面衍变而来，具有筋道、柔软、凉爽、清香、酸辣、可口、四季皆宜之特点，是宝鸡较有民族风味的美食之一。其面皮选料精良，工艺严谨，调味讲究，以“白、薄、光、软、筋、香”而闻名，凉爽可口，如今是关中西府的重要名吃之一。 现在 “大辫子擀面皮”在小儿子陈宝明的精心经营下，线上销售，改变了环境，质量也大大提升，不仅美在味儿，更美在外观，晶莹的面皮，小巧的面筋，看着就令人垂涎欲滴。

2019年陕菜品牌店-走进令氏家外家，餐桌上的一蔬一饭，舌尖上的一饮一啄，创业的棋局中，始终映衬着调和五味的灵感，蕴含着他对西府饮食文化的感悟。凭借地道的臊子面、辣子面、擀面皮等80余种宝鸡小吃，为宝鸡餐饮业撑起一面极富地方特色的旗帜，继而被称之为陕西小吃大全。

2019年陕菜品牌店-宝鸡高新君悦国际酒店位于宝鸡高新开发区，门前即高新广场，场内音乐喷泉、水幕电影、廊亭、周边视野开阔，秦岭山脉尽收眼底；北临渭河生态公园，园内蓝球场、足球场、乒乓球、羽毛球等健身项目一应俱全，无论南北，临窗远眺，令人心旷神怡。 宝鸡高新君悦国际酒店是由宝鸡高新投资控股有限公司投资兴建的当地高档次的星级涉外商务酒店。酒店开业以来，先后被国家、省、市各级单位评为优质服务单位等多项荣誉称号。 酒店总建筑面积3.6万平方米，楼高29层，集客房餐饮、会议、娱乐为一体，舒适的客房，现代化的会议中心，宽敞的门前广场，先进的综合娱乐设施和会所，无不符合现代商务时尚的需求。酒店外观宏伟，时代感强，拥有客房两百余间/套。内部装饰华丽、文化内涵丰富，是举行各种商务洽谈、大型接待活动、酒会、展示会、高档会议和中西式婚礼的理想场所。

2019年陕菜示范店-酒店坐落于“关中八景”之太白积雪六月天的太白山国际旅游度假区，门口溪水潺潺，是酒业下属的一家集会议培训、餐饮住宿、温泉养生、拓展训练为一体的花园温泉酒店。酒店绿树成荫、鸟语花香，现有容纳180人的宴会厅和风格别致的包间，乒乓球、羽毛球、篮球、棋牌室、ktv、会议室一应俱全，wifi全覆盖。躺在酒店竹海温泉中，点点阳光透过竹叶照在脸上，品一口太白美酒，这就是生活！

2019年陕菜品牌店-宝鸡凤皇酒店始建于1987年，位于宝鸡市渭滨区姜谭路10号，营业面积2400平方米，由主楼和群楼两部分组成。主楼共四层设客房60间，群楼以凤皇饭庄为主，设包间13个；大、小宴会厅3个；可同时容纳400余人用餐、会议、娱乐等。宝鸡凤皇酒店位于姜潭路，临近宝鸡钢管厂和宝鸡植物园，出游便利。 这是一家集住宿，餐饮，茶苑，会议，商务为一体的茶文化庭院式精品酒店，设有可容纳400多人宴会厅，小型会议室，免费健身房以及环境优雅的茶苑，是您宴请客人，商务会议，商务洽谈的理想之选， 品一杯好茗，享一份好眠，在庭院中携一缕阳光，融入优美的音乐中，沉醉曼妙的轻奢生活。

2019年陕菜示范店-宝鸡中苑国际大酒店是中苑集团旗下酒店之一，坐落于“中国猕猴桃之乡”眉县，总建筑面积：23900平方米，楼高22层。交通横贯东西、纵穿南北，集住宿、餐饮、会议、娱乐、健身为一体的大型商务酒店；距高速路口约5分钟车程，距宝鸡市区约35分钟车程。为您了解陕西宝鸡历史、文化、AAAAA级国家森林公园太白山旅游度假区提供了便捷条件，致力打造眉县名片商务酒店。 酒店共有两百余间客房，装修细腻、舒适。拥有18个豪华就餐包间，5个多功能会议室，是您旅游居停、商务洽谈的理想之地。

2019年陕菜示范店-天缘酒店坐落在有中华民族古老文化发祥地之一的凤鸣岐山县城东关，位于岐山县交通警察大队对面，西宝北线从酒店门前横插而过，东距西安135公里，西距宝鸡60公里，距咸阳国际机场120公里，距西宝高速蔡家坡出入口15公里，陕西省旅游公路关环线从酒店旁边飞跃而过。交通便捷，是您来天缘酒店休闲娱乐的理想场所。 酒店占地面积4550平方米，建筑面积14000平方米。酒店建筑特别，风格独特，设计理念超前合理。酒店由主楼11层，群楼五层组成，有各类房间130多套，其中包括贵宾套房、商务间、豪华单间、三人间、普通标间，房间设施设备齐备，有明亮洁净的卫生间，精美实用的全套家具，舒适松软的床上用品，并配有光纤网和人性化的感应光源。 酒店拥有风格过异的中餐宴会厅，可容纳1000多人的就餐、西餐厅、大堂吧、多功能厅、大小会议室、洗浴中心、KTV包厢、棋牌室、健身房为您提供一流的服务，使您尽享其中。