四川泡菜又叫泡酸菜，传统特色菜肴，属川菜系。味道咸酸，口感脆生，色泽鲜亮，香味扑鼻，开胃提神，醒酒去腻，老少适宜，一年四季都可以制作，但制作时气候环境十分讲究，是居家过日子常备的小菜，是中国四川家喻户晓的一种佐餐菜肴。

宝兴川牛膝，苋科植物川牛膝的干燥根，具有逐瘀通经，强筋骨，通利关节，利尿通淋之功效，在中医临床应用与中药产业化中占有重要地位。现代研究还从川牛膝根中提取出一种生物活性多糖一一牛膝多糖，该物质具有促进红细胞免疫、抗肿瘤、减轻环磷酞胺所致外周白细胞减少等功能。

天府龙芽：四川省省级区域公用品牌。四川盆地的盆周山区和盆地丘陵区，呈“C”字型形状分布，雪山之水不仅润泽了巴蜀大地，造就了天府之国，同时这生命之泉也璀璨出香气高长、滋味浓厚、久泡久爽、具有独特个性的甘烈香型优质川茶，得天眷顾的“雪山之水润天府，天府之气催龙芽”，形成了“型秀丽、味甘烈、香高长”的“天府龙芽”品质特色。

小金苹果果实中大，近圆锥形，高桩，果面具6-6棱起；果皮绿黄色、较薄，阳面着红晕，果点稀、较明显，果面光洁无锈，具蜡质；果洼较深，有果锈，呈放射状分布，梗洼较深；萼洼中深，萼片宿存。

小金酿酒葡萄产区位于青藏高原东部边缘，邛崃山脉西侧。小金县境内山川并列，沟谷纵横，气候、土壤、植被立体特征明显，土壤主要为山地褐色土和山地棕土，pH值7.3-8.6，为优良的葡萄土壤 [2] 。小金县所产葡萄浆果颜色紫黑，香气浓郁，糖酸比平衡，皮厚、籽多、丹宁含量大，充分吸收土壤中矿物质，形成了穗形紧实、果粒饱满、营养物质丰富的葡萄原料。