长春市特产

公主岭大米

公主岭大米的质量特色是:米粒整齐、洁白光亮、通体透明,米饭油亮、香醇、松软,入口香、粘、滑、软食味品质极佳。

红石砬小米

红石砬小米标准化生产示范区位于农安县靠山镇,松花江、饮马河和伊通河穿境而过,空气清新、水质纯净、土壤肥沃,自然条件十分优越,是天然鱼米之乡。红石砬小米色泽鲜黄,米粒小而圆润饱满,手感光滑沉实,小米饭松软油亮、入口柔软、饭香浓郁、粘而不粘口、易于蒸煮,凉饭不回生。小米粥黄粘适口,绵甜爽滑。

榆树钱酒(榆树大曲)

榆树市酿酒历史悠久,据《榆树县地名志》记载,清代康熙36年,五棵树建起了“沈家烧锅”,距今已有311年;榆树钱系列白酒属于浓兼复合型白酒,同是因地域特点及人文因素,与其它浓香型白酒有着不同之处。相比较来看,榆树钱酒更具有醇厚、幽雅、净爽、怡畅的北方地域的独特风格,更具有低酸、低酯、低卫生指标值的健康理念。

哈拉海珠葱

农安因水质灌溉条件、适生期气候条件、土壤条件等都极其适宜珠葱种植,致使珠葱无论是在内在品质还是外观、口感等方面,均明显优于国内外其它地区同类产品。珠葱是农安独具特色、最具竞争力的核心产品,被评为“最具长春味土特产”,2018年末获得国家地理标志认证。目前,珠葱种植面积已达到45万亩,产量接近50万吨,约占东北地区珠葱产量的80%,产业发展初具现代生产规模,农安县已成为名副其实的“全国珠葱生产第一县”。

华家甜瓜

华家镇华家桥村有着多年的种植香瓜历史,目前,该村香瓜已成为我县特色农产品之一。2017年,华家桥村成立了香瓜种植专业合作社,并成功申报了“华家桥香瓜”这一品牌,走起了香瓜品牌路线,加入了GS1追溯体系。消费者通过扫描香瓜或包装箱上的二维码,即可以得到华家桥香瓜的育苗、种植、施肥、采摘、检测、包装、物流等香瓜生长及销售全周期信息。香瓜实现追溯后,不仅拥有独一无二的“身份证”,消费者吃着也更放心。在合作社的带动下,农民收益越来越好。

舒兰大米

舒兰,满语“果实”之意,舒兰这个名字最早是一个驿站,在今舒兰市溪河镇北1.5公里,驿站设立在清康熙年间,并封为清王朝皇封的风水宝地。舒兰境内的鳇鱼、东珠、人参等贡品就是通过这条驿路一站一站地传送到京城的。清代康熙九年,康熙带领御林军经过此地,下令安营备膳,这时一阵清风带有米香味飘过来,皇帝命御厨品后献上,康熙品偿后龙心大日:“此米真乃贡米也”。 清代封禁时,舒兰虽山高林密,物产富饶,却只能作为皇室贡品基地。尤其水稻的种植更是具有悠久的历史,并具有丰富的栽培经验。 新中国成立以来,昔日的“皇封贡地”、“果实”故里成为今日名优稻米之乡。

吉林梅花鹿产品

《本草纲目》称鹿茸可以“生精补髓,养血益阳,强筋健骨,治一切虚损,耳聋目暗,眩晕虚痢”。此外,《名医别录》、《梦溪笔谈》、《药性论》、《本草经疏》等著作均论述,并逐渐由此扩展至鞭、筋、血、尾、胎、脱盘、角等部位入药。

万昌大米

万昌大米名称的由来。据《永吉县志》记载,清康熙年间, 钦马河与岔路河下游之间的三角地带(今永吉县岔路河镇、万昌镇),称西北甸子,这一带曾经是饲养军马的牧场,称为西马场,经多年开垦,渐为耕地,以种植高粱、稗子、粳稻等抗涝作物为主,尤以粳米驰名省内……”岔路河西北甸子的粳米以色白、光润、适口而著称。民间有“万昌之大米可煮三次,味不改,饭粒亦不破,谓之顶三水”之说。