长丰县下塘镇特产

长丰草莓

长丰草莓是安徽省合肥市长丰的特色水果产品之一,果实鲜红亮泽,酸甜适中,芳香浓郁。长丰县1983年引进试种草莓,种植在“一山两湖一河”特定天然区域,果实鲜红亮泽,酸甜适中,芳香浓郁。长丰草莓栽培历史已经30多年,具有成熟的安全、优质、高效生产技术。与其他地域的草莓相比,长丰草莓的特点为:果实色泽鲜艳,体大而多汁,酸甜适中,芳香浓郁。

合肥龙虾

合肥龙虾外在特征是体大光亮,虾尾粗壮,腹部洁净,鳃丝洁白。行动敏捷、体质健壮。肉质饱满,弹性好。可食比率≥25%;虾尾肉占虾体重≥15%;虾肉中蛋白质含量占鲜重比率≥16.5%。