久负盛誉的赵家馆饺子，是昌黎县传统的老字号风味食品，以圆笼蒸饺为主。其特点是选料讲究、皮薄馅散、味道鲜美、香而不腻、水灵可口，堪称饺子中的极品。 赵家馆饺子有三绝。一是蒸，海鲜不泡水，只见蒸气，百分百保持了海鲜味道，一口咬下去，汤汁鲜美，海鲜筋道。第二绝，海鲜作馅，韭菜帮忙，海鲜不上刀剁，大虾整只往里放，韭菜只用杆，绝不能让叶子的腥辣盖过海鲜的味道。第三绝，饺子就蒜，陈醋作蘸料，吃饺子不吃蒜，营养减一半，用陈醋把海鲜的油腻感觉压下去，美味久久回味。