源于古明朝的“乌山贡米”是望城隆平乌山贡米种植专业合作社精心研发的高档优质大米品牌产品，也是全县首家以农合组织为法人身份推出的粮食品牌产品，其主要原粮选用国家一级优质水稻品种加以研发配制，其米质口感柔软，清香诱人，在加工工艺中配以色选、真空包装，故产品质量更是上乘，保质期也延至半年。