成都市青白江区特产
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中国农产品地理标志
松林桃主要分布在松林的浅丘地区,已有100多年的种桃历史,现有种植面积28000余亩,年产鲜果30000余吨;成熟期集中在5-8月,主栽品种为春蜜、雨花露、春雪早脆皮、皮球桃、晚白桃等,果形大,近圆形,缝合线明显,较对称;果肉底色乳黄色,果面分布片状红色,果肉乳白色,果顶近皮处微红色。肉质细脆,纤维少,汁液中等,味甜,有香气。松林桃系列品种,可溶性固形物含量达10-16%,可溶性总糖6.5-12%,可食率达75%以上。松林桃产区土壤以紫色土为主,土壤肥沃,土质疏松,富含钾元素、钙元素以及各种微量元素;产区内常年出现春旱连初夏旱,果品水分含量适宜,生产出的松林桃含糖量偏高,肉质细脆,口感很好,品质上乘,深受消费者亲睐,选送的大甜桃参加全国园艺学会桃分会早熟桃评比活动中荣获“龙泉杯”银奖。 近年来,市委市政府一直把松林桃产业作为特色主导产业来抓。改良并建设专门的示范基地,引导农户种植优质桃树,打造地域品牌。目前,松林桃先后荣获“德阳市优质水果基地”、“德阳市水果专业镇”称号,2002年“松林桃”经省农产品质量检测中心测试,当地水、土、空气等指标符合无公害农产品基地条件,产品达到无公害农产品质量要求,顺利通过四川省无公害农产品生产基地认定和无公害农产品认证。2005年成功注册“川西松林”水果集体商标;2012年成功申报国家农业部地理标志产品。
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所在区域:四川 峨眉山市 盐边县 屏山县 理县 德阳市 射洪市 旌阳区 阆中市 旺苍县 荥经县 犍为县 达州市 通川区 广安市 渠县 广安区 平昌县 广汉市 汉源县 西充县 大英县 井研县 什邡市 西昌市 青川县 盐亭县 资阳市 雁江区 都江堰市 美姑县 荣县 南部县 绵竹市 华蓥市 夹江县 石棉县 彭州市 宜宾市 简阳市 翠屏区 眉山市 罗江区 东坡区 剑阁县 岳池县 达川区 富顺县 安州区 天全县 盐源县 邛崃市 中江县 沐川县 叙州区 芦山县 梓潼县 威远县 仁寿县 泸州市 江阳区 宝兴县 崇州市 巴中市 德昌县 巴州区 武胜县 昭觉县 资中县 南溪区 纳溪区 安岳县 营山县 绵阳市 涪城区 苍溪县 金堂县 龙马潭区 江安县 宣汉县 会理县 南充市 顺庆区 泸县 邻水县 隆昌市 游仙区 双流区 长宁县 彭山区 通江县 合江县 遂宁市 乐山市 船山区 洪雅县 高县 高坪区 广元市 利州区 蓬安县 郫都区 江油市 丹棱县 冕宁县 会东县 开江县 乐至县 珙县 攀枝花市 东区 大邑县 叙永县 青神县 安居区 昭化区 沙湾区 西区 雅安市 嘉陵区 雨城区 大竹县 仁和区 蒲江县 南江县 五通桥区 蓬溪县 仪陇县 古蔺县 泸定县 朝天区 越西县 三台县 新津区 米易县 兴文县 金口河区 名山区 汶川县 自贡市 龙泉驿区 贡井区 青白江区 大安区 新都区 温江区 沿滩区 内江市 东兴区 成都市 锦江区 青羊区 金牛区 武侯区 成华区 高新区 凉山彝族自治州 城区 甘孜藏族自治州 阿坝藏族羌族自治州 西区 如龙镇 色须镇 新龙县 石渠县
四川泡菜又叫泡酸菜,传统特色菜肴,属川菜系。味道咸酸,口感脆生,色泽鲜亮,香味扑鼻,开胃提神,醒酒去腻,老少适宜,一年四季都可以制作,但制作时气候环境十分讲究,是居家过日子常备的小菜,是中国四川家喻户晓的一种佐餐菜肴。
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中国国家地理标志产品
蜀绣又称“川绣”,是以四川成都为中心的刺绣产品的总称。与蜀锦一起被称为“蜀中之宝”。蜀绣与苏绣、湘绣、粤绣齐名,为中国四大名绣之一。蜀绣的特点概括为“严谨细腻的针法,淡雅清秀的色彩,优美流畅的线条,中国水墨画的格调”。
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中国农产品地理标志
新都大蒜俗称狗牙蒜,蒜头呈短圆锥形,外皮淡紫色,单头重25g左右。每头13瓣左右,多为3~4层排列,蒜瓣多为弯曲形,瓣衣两层,紫色,紧包蒜瓣,不易剥离。辛辣味浓烈。
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三元油桃产区位于青白江区东南部龙泉山脉。海拔高度500~600m,平均气温比城区低2~3℃,土壤多为页岩土,其特性是透气性好、不积水,为油桃生长提供了得天独厚的条件。桃树在这片蓝天覆盖的大地上,平静安详地吸允着大地肥沃的营养,在阳光雨露充足的环境中长大,而结出鲜脆可口的果实。
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新都柚产于成都市新都区,因果形靓丽、品质优良、口感上佳成为当地食用和馈赠佳品,是四川省名优果品之一。产品种植历史悠久,是栽培百余年历史的地方良种柚。据《新都县志》记载:“清代后期,清白乡周家引进漳州柑子(新都柚旧称)。民国16年,利济乡向家嫁接一枝漳州柑子,后繁殖百余株...,分布在清白、利济、龙安等乡,甜而多汁,脆嫩清香。彭县、郫县先后从县内引种。1981年,龙安乡潘家果园产的漳州柑子,参加温江地区柑橘早熟品种评选,被评为柚子良种第一名。” 新都柚作为成都市名优特产,品种已通过四川省农作物品种审定委员会认定为推广良种,其产品酸甜可口、风味浓醇、营养丰富、药用价值高,具有止咳化痰、益脾健胃之功能,是老少皆宜的佳品。1981-1990年,新都柚连续八届荣获成都市优质良种柚鉴评第一名,1994年、1996年、1997年、1998年连续荣获全国柚类“金杯奖”,1995年荣获农业博览会“国家银奖”,1997正式通过四川省品种鉴定委员会认定,1999年荣获中国国际农业博览会四川名牌产品,并授予名牌产品证书,2005年通过国家绿色食品中心认证,认证为A级绿色食品。新都柚更是被载入《中国土特产名优产品年鉴》。 从2004年至今,新都“柚子节”已连续举办了八届,以“柚”为媒,以“节”聚友,期间商客云集,游人如织,更有丰富多彩的文化体育活动。目前,新都区已发展成为四川省最大的柚生产示范基地,集旅游、休闲、农业科技示范于一体,全区柚种植84万多株,年产量8000吨以上,盛果期产量突破1.5万吨。2010年,新都柚亩产值9000元,人均年收入达11000元,果品畅销省内外,深受消费者欢迎,经济和社会效益好,有效带动果农致富增收,为当地新农村建设做出突出贡献,产业发展前景广阔。
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一、“金堂黑山羊”养殖环境概述 金堂县南北长68公里,平均东西宽36.9公里,幅员总面积为1154平方公里。地域由平坝、丘陵、低山组成,丘陵和低山占到了全县总面积的85.3%。 二、金堂黑山羊品牌的形成历史 “金堂黑山羊”产于四川省成都市金堂县,作为我国第一个杂交体质羊品种---南江黄羊的父本之一,是金堂县宝贵的品种资源。该山羊群体在长期自然选择基础上,自五、六十年代开始有组织、有计划选育发展,至今全县黑山羊存栏已达12余万只。金堂黑山羊因其个体大、生长发育快、繁殖率高、适应性能和抗病力强、全身被毛黑色、肉质细嫩无膻味而享誉省内外。2001年11月,金堂黑山羊被命名为四川省地方优良品种。 三、金堂黑山羊品牌的推广 金堂县充分利用“金堂黑山羊”这一黑色品牌,狠抓产业推广,养殖水平和养殖规模发生了巨大变化,出栏由1996年的6.3万只增加到2015年的20万只。同时,由成都市旅游局主办、金堂县人民政府承办,以“美食 养生 休闲”为主题、以整合资源、扩大规模、培育品牌、促进发展为目标的“天府水城·金堂黑山羊美食节”已被打造成为了成都市旅游新名片,该活动从2001年开始至今已连续举办了15届。
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姬菇又称小平菇,分类上为侧耳属。金堂姬菇形态美观、质地脆嫩、味道鲜美,是食用菌中的珍品。 金堂姬菇主产于成都市金堂县,清雍正年间,当地已盛产野生食用菌,称为蜀中名品。1972年,金堂县清江公社觉华大队二生产队试验蘑菇室内嫁栽技术成功,此后,金堂县委、县政府开始大力发展食用菌产业,因其独特品质,金堂姬菇深受国内外消费者喜爱,远销日本、美国、欧盟等地。1990年,金堂食用菌系列技术研究获得四川省“星火”成果一等奖、成都市科技进步二等奖,2002年,金堂姬菇获得“中国西部农业博览会名优农产品”称号,2007年,获得中国成都国际农业博览会银奖。2005年,金堂县获得全国食用菌行业优秀基地县,2009年,又获全国食用菌行业十大主产基地县称号,金堂县已成为全国最大的姬菇生产基地。目前,金堂姬菇已通过无公害农产品认证,销售势头良好,全国市场供不应求,金堂姬菇销量已位居全国第一,并且出口东南各国,占总出口量的50%左右。金堂县正在规划发展姬菇高档调味品、菌渣饲料和燃气以拉长金堂姬菇的产业链,实现“零排放”生态农业。
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中国农产品地理标志
金堂脐橙,四川省金堂县特产。 金堂县历来盛产柑桔,栽培历史悠久,早在明末清初就广为种植。金堂脐橙果大质优,皮薄无核,果面光滑、色泽鲜艳、肉质细嫩、化渣、香味浓。
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成都市青白江区龙王镇韭黄种植史已有300余年,韭黄以“色润干爽,脆嫩化渣,香味浓郁”而远近闻名,在清朝咸丰年间,曾作为宫廷御菜,由此享有“贡韭”的美誉。龙王贡韭采取“协会+公司+基地+农户”的运作模式进行标准化生产和销售,现有基地规模6000亩,年产量12000吨。除向成都国福龙凤食品公司、龙旺食品公司、成都天惠公司等本土食品加工企业提供韭黄、韭菜等产品外,产品还畅销四川、重庆、陕西、湖北、上海等多个省市,并且远销香港、英国等国家和地区。
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中国国家地理标志产品
福洪杏是四川省成都市青白江区的地方特产。其果色靓丽、细嫩多汁、酸甜爽口、杏香浓郁。