张家口市赤城县特产

赤城赤芍

赤芍是我国较为出名的中药材,用途广泛,市场需要较为广泛。赤芍是赤城的道地中药材,为毛茛科芍药属多年生草本植物。属根类药材,采挖后除去茎叶、须根,晾晒时洗净泥土,晒干后切片入药。赤城县地处冀北燕山山区,赤芍资源丰富、品种优良,是赤芍的道地产区。赤城县通过中药材种植专业合作社示范带动并推广赤芍人工种植,面积达到500亩,发展目标为建设万亩赤芍种植基地,打造赤芍特色产区。

马营西瓜

马营西瓜中果型,果实圆形或高圆形;单瓜重5-12千克,果皮薄脆,厚度不超过0.8厘米,皮色为绿底上覆深绿色条带;瓤色粉红色至桃红色,色泽鲜艳;瓜瓤脆沙、甘甜多汁,瓜瓤甜度均匀,纤维含量少,口感好,风味佳.

崇礼蚕豆

据崇礼县志记载,崇礼蚕豆自明末清初开始种植,已有四百多年的历史。2002崇礼县被省农业厅命名为“河北蚕豆之乡”。 据传蚕豆对康熙皇帝有救命之恩。近年来,“崇礼蚕豆”产业化经营水平逐年提高。崇礼蚕豆产品远销日本、韩国、新加坡、香港等国家和地区,并荣获俄罗斯、蒙古国精品标志,允许在蒙古国常年销售。在国内市场也享有盛誉,“连悦”牌玉带豆在第十届中国(廊坊)农产品交易会上被评为“省优质农产品”。2007年农牧局下属的种子公司在国家商标总局注册了“桦皮岭”牌蚕豆商标,供全县所有“崇礼蚕豆”生产、经销企业使用,2009年8月“崇礼县塞外农产品经营有限公司”注册“塞外”牌蚕豆商标,为“崇礼蚕豆”品牌建设奠定了基础。